ألسلام عليكم
مشاركتي للغاليه صاحبة المسك
كوسا مشوي ومتبل بالطحينيه يمي يمي



أولاً عزيزتي اذا استطعت الحصول على هذا الصنف من الكوسا وما نسميه كوسا بلدي فلا تترددي لإنه أفضل بكثير من الأصناف الأخرى



ألمقادير

4 حبات كوسا حجم وسط
4 ملاعق كبار طحينيه
2 سن ثوم
4 ملاعق زيت زيتون
عصير حبتين ليمون
ملح



ألطريقه

قطعي الكوسا بهذا الشكل وضعيه على قصدير واشويه بالفرن



في الخلاط ضعي الثوم +عصير الليمون+الطحينيه+الملح واخلطي جيداً
أضيفي الكوسا المشوي واخلطي
لتحصلي على متبل رائع وكأن في داخله أعشاب وذلك بسبب وجود قشرة الكوسا الخضراء
ذات الطعم المميز




ألف صحه لكم جميعاً
سلالالالالالالالالالالام

بصراحة طريقة جديدة

بس شكلها رائع

ان شاء الله راح اجربها

يسلمو حبيبتى تغريد على الكوسة الجميلة

تحيتى لك

الله الله يا تغريد على الطبق الشهى دا وانا من عشاق الكوسا ولحسن الحظ عندى كوسة هجربها وقول لك

تسلم الأيادي حبيبتي

شكل الطبق رائع

دايما نعمله بالباذنجان لكن إن شاء الله أجربه

طريقة رائعه
يسلمو الايادي ام انس
وصحه وهناء علي قلوبكم

يا عيني شو هالزاكي هاد
احنا بنعمله بلبن بس بدي اجربه بطحينية
تسلم ايدك يارب
وياريت الاقي الكوسا هاد شفت زيه بالقدس لما رحت صليت واول مرة بشوفه بحياتي
ما عنا زيه للاسف

تطبيق رائع
يسلموا ايديكي عزيزتي

امممم
طيبة كتير

متبل كوسا وبلدي

رهيبة يا ام انس

سلمت يمناك وصحتين وعافية

ما شاء الله
تسلم ايدك