شوربة البروكلي وبجانبها مقبلات شرائح خبز الباغيت بالمرتديلا (وجبه كامله)
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
الله يسلمكم يااخواتي ويوفقكم
من الوصفات التي اعتبرها وجبه كامله خاصه في الصيف هذ الوصفه السهله السريعه
مكونات الشوربه
ليتر ونصف من مرقة الدجاج المبهر والمملح قليل
نصف كيلو من خضار البروكلي يفرم بشكل متوسط
بصل وثوم تفرم ناعم
مظروف شوربة البروكلي
نقلب البصل والثوم على النار في ملعقتين زيت نباتي ثم نضيف قطع البروكلي بعد فرمه
ثم نذيب ظرف الشوربه في مرقة الدجاج ونضيف الكميه الى البصل والثوم والبروكلي ونترك الجميع على النار حتى تنضج الخضار ...
مكونات شرائح الخبز بالمرتديلا
شرائح الخبز
شرائح مرتديلا دجاج
شرائح جبن الموتزريلا
مزيج من (الزعتر واكليل الجبل واعشاب عطريه وزيت الزيتون)
نمسح شرائح الخبز بمزيج الزعتر ثم نضع شرائح المرتديلا ثم شرائح جبنة الموتزريلا
وندخل الشرائح فرن متوسط الحراره لمدة 5دقائق حتى تذوب الجبنه قليلا فقط
تعليق