المكونات
دجاج منزوع العضم ومطهو في ماء وملح وحرارات
خضار:بطاطا باذنجان كوسا فلفل أخضر وطماطم أخضر وكلها مقطعة جوانح(أصابع رقيقةطولية)
بصل مقطع جوانح طولية
خبز جاف(بقسماط) وبيضة
زيت للقلي

الطريقة
يفتت الدجاج أصابع حتى يجعل كالخضار
تملح الخضار حتى البصل وتقلى في الزيت كل على حدا
يؤخذ من كل نوع أصبع بما في ذلك الدجاج ويضم كلها في قبضة اليد حتى تتماسك جيدا
تغطس كل قبضة في البيض ثم في الخبز الناشف
تقلى كل القبضات في زيت متوسط الحرارة وتقدم بالهناء

اعرفوا أنها من بنات أفكاري وكل رمضان ضروري أعملها

باين عليها لذيذة بس إزاى الفراخ هتتماسك مع الخضروات يا ريت تصوريها لنا
مشكورة حبيبتى

باين عليها لذيذةمشكورة حبيبتى

حياك الله يا شيماء
وصحيتن وعافية

اختي نفس سؤال الاخت كوسة وبط
كيف تتماسك المواد معك ولا تفك خلال القلي

وتسلم بنات افكارك
بانتظار المزيد منها

وعساكم من عواده

مشاء الله شكلها حلوة ياريت تطعميها بالصور تسلم الايادي

تسلم الايادي

يسلم دياتك يا رب والف صحه اكيد طيبه

الله يعطيكي العافية

تسلم إيدك

تسلم ايدك يارب