سؤالي عن مخلل اوراق الزعتر الاخضر؟؟

**alyaman** · 25-08-2009, 01:42 AM

السلام عليكم
ورمضان مبارك عليكم وعلينا يارب
ماشاء الله الركن عامر بالمواضيع المفيدة
بس عملت بحث ولم اجد طريقة تخليل اوراق الزعتر الاخضر
رجاء من الاخوات التي تعرف الطريقة ان تدلني عليها
لدي كمية من الزعتر ورقتها ونظفتها و احتاج انو استخدمها بسرعة لانو بتعرفوا الزعتر ما له روح بيخرب بسرعة
ولكم ودي واحترامي

**alyaman** · 25-08-2009, 09:03 PM

شو يا بنات ما عرفتو كيف بينعمل مخلل الزعتر
؟؟؟

**alfarhaa** · 25-08-2009, 10:29 PM

ان شاء الله حبيبتى تلاقى حد يفيدك
بس انا بجد اول مرة اسمع عن المخلل ده

**lone~ly** · 26-08-2009, 03:53 AM

كل عام وأنت بخير غاليتى

بإنتظار الافاده لنتعلم سويا من الاخوات جزاهم الله كل خير

**أم شادى** · 26-08-2009, 05:36 AM

ان شاء الله الغاليه تغريد بتعرف
اول مره بسمع عنها
كل سنه و انت طيبه حبيبتى

**تغريد2007** · 26-08-2009, 02:54 PM

والله الصراحه انا اسفه كتير لو بعرف من امس رديت لاني شفت السؤال واستغربت
اول مره اسمع انه اوراق الزعتر يتخلل
وكل شوي برجع اشوف اذا حد جاوب على السؤال على شان انا كمان استفيد
للاسف حبيباتي والله ما بعرف
حبيبتي اذا ما وجدت الاجابه فرزيه واستعمليه للمعجنات او نشفيه كمان بنفع

**RANDA 1959** · 26-08-2009, 03:18 PM

اهلااااااااااا غاليتي
الزعتر يدعك بالملح ويضاف لهماء علي البيضه مع الملح ونخلله عادي مع اضافه الزيت وشرحات الليمون والفلفل الاحمر هاي طريقه

اما الاخري فهي السريعة

انك تدعكي الزعتر وتضيفي له عصير الحامض ورشه سماق ويغطي بالزيت ويملح وبتكونمحضرة فلفل شطه رشه لو حابه احلي زعتر مع كاسه الشاي يا يمان