بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
عن جد الي زمان ما طبختلكو ولا ضيفتكو شي ضيافة حلوة
هذا يا جماعة الخير زوزي الله يرضى علي جابلي روبيان
لاول مرة بحياتة
بصراحة احنا مش متعودين عليه
بس قلتله بدي اجربه فبليز جيبلي
وفعلا هيك صار
وسميت بالرحمن وبلشت اعمله على البركة
جبت بيضة وملحتها وبهرتها
وهذا كعك مطحون
غطست الروبيان بالبيض
وتركته فترة ينتقع فيه...يعني قولو شي ربع ساعة يمكن
وبعدين غطسته بالكعك
وبعدين كمان مرة بالبيض
وهلاء نقلي
شوفو كيف طالعين مقحمشين ولونهم دهبي
هلاء دور صلصة الطحينة
معلقتين طيحني ومعلقة لبنة ولا لين زي ماهو موجود وبرشة شوية لمون وعصرة لمونة وملح وبقدونس
وبنخلطهم كويس ودوقو الذ صلصة طحينة
وهلاء دور التقديم
ومطرح ما يسري يمري
وبتهيئلي نفس الطريقة بتنفع مع اصابع السمك الفيلية
بلكي اتن جربتها بحطلكو الصور
وطلعت سناكس زاكي كتير
ان جربتوها ادعولي الله يرضى عليكو بالخير
تحياتي واحتراماتي
الماسة
ام سهام واسيل
الروابط المفضلة