مرحبا بكِ في منتديات لكِ! هل هذه هي زيارتك الأولى لمنتديات لكِ؟ اضغط هنا للتسجيل



للبحث في شبكة لكِ النسائية:
الصفحة 1 من 10 12345 ... الأخيرالأخير
عرض النتائج 1 الى 10 من 100

*مقبلات متميزه*طريقة عمل الانشون بالصوووووورمن مطبخى

(المقبلات والسلطات والشوربات والمشروبات - منتدى لكِ)
السلام عليكم و رحمة الله و بركاته قبل ان نبدا اسالكم بالله ان كل من تدخل تدعى لاهل غزة فهم بحاجه لدعائنا اللهم انصرهم و ...
  1. #1
    alfarhaa's صورة
    alfarhaa غير متواجد النجم الفضي
    تاريخ التسجيل
    Feb 2007
    الموقع
    فى قلب كل من يحبنى و يشتاق الى
    الردود
    1,130
    الجنس
    أنثى

    المواضيع المتميزة *مقبلات متميزه*طريقة عمل الانشون بالصوووووورمن مطبخى


    السلام عليكم و رحمة الله و بركاته

    قبل ان نبدا اسالكم بالله ان كل من تدخل تدعى لاهل غزة فهم بحاجه لدعائنا اللهم انصرهم و ثبتهم يا رب العالمين

    انا من محبيي الانشون بس طبعا بخاف منه لاننا ما نعرفش مكوناته و لا بيتعمل ازاى؟؟؟؟؟؟؟؟
    بس كنت فاكرة ان امى ربنا يحفظها ليا يارب كانت عملته لينا من زمااان
    فقلت ابحث عن طريقة عمله فوجدت طرق كتيرة اخدت من كل طريقة حاجه و كمان كل الطرق من غير صور فقلت اصوره و افرجكم شكله بجد طلع روووووووعه و عجبنى جدا و انا عملته المرة دى بالفراخ كتجربة بس ان شاء الله هعمله مرة تانية باللحمة و هبقى اوريكم شكله ان شاء الله معلش طولت عليكم

    يالا نبدا
    المقادير


    نص كيلو صدور دجاج مخليه
    كوب بقسماط ناعم
    4 فصوص ثوم
    بيضتان
    ملعقه كسبرة و بقدونس مفروم ناعم
    ملح
    بهارات

    الطريقة

    نقطع صدور الدجاج قطع صغيرة ثم نقوم بفرمها مع فصوص الثوم

    ثم نفرمها مرة اخرى مع البهارات و الخضرة حتى نحصل على عجينة ناعمه جدا و ده بيكون شكلها


    ثم نضع البيض فى طبق و نضرب كويس بالشوكة و يضاف الى الخليك السابق حتى يندمج تماما مع العجينه



    ثم نضع كوب البقسماط نلاحظ تكون عجينة متماسكة جدا




    نلف العجينه اما فى ورق قصدير مدهون بالزيت او انا كان عندى الاكياس الخاصة بدخول الفرن حطيتها فيه و بعدين لفيت فوقها ورق قصديرو تحاول تشكلى العجينة على شكل اسطوانى على قد ما تقدرى و ما تخافيش اذا ما اعطتيكيش الشكل المطلوب لانه بعد ما بتدخل الفرن طلعت معايا اسطوانه مظبوطة جدا





    ندخل الاسطوانه فى صينية بالفرن و نضع قليل من الماء فى الصينية حتى لا تحترق و تكون حرارة الفرن متوسطة
    و تقريبا بتقعد ساعه فى الفرن
    مع العلم تقلبى الاسطوانه بعد نص الوقت على الجهة الاخرى حتى نتاكد من استوائها بالكامل

    نترك اللانشون بعد خروجه من الفرن لمده حوالى ساعه حتى يبرد
    وده شكله بعد ما برد


    و بعدين نقطعه على قد استخدام يومين او ثلاثه و الباقى وضعته فى لفريزر مقطع جاهز بحيث اخرجه قبل الاكل بشويه

    بجد كان طعمه رااااااااااااائع جدا
    لازم تجربووووووووووووووووووه
    آخر مرة عدل بواسطة lone~ly : 15-01-2009 في 08:06 PM السبب: إضافه شعار

    (اللهم انت ربى خلقتنى و انا عبدك و انا على عهدك و وعدك ما استطعت اعوذ بك من شر ما صنعت ابوء لك بنعمتك على و ابوء بذنبى فاغفر لى فانه لا يغفر الذنوب الا انت)

  2. #2
    om noorceen's صورة
    om noorceen غير متواجد عضو نشيط
    تاريخ التسجيل
    Nov 2008
    الموقع
    مصر
    الردود
    265
    الجنس
    امرأة
    ما شاء الله عليكي وصفه جميله وكنت محتجاها جدا وبدور علي طريقة عمل الانشون في البيت عشان تكون مضمونه ونضيفه عشان مامتي اعمرها ماتاكل الانشون تقرف منه جدا واكيد لو عملته في البيت حيعجبها وتاكله
    الله يجازيكي كل خير بس سؤال ؟ ممكن نعمله باللحم ولا فيه طريقه تانيه

    وشكرا


  3. #3
    roza1's صورة
    roza1 غير متواجد طباخه ماهره "لمسة إبداع"
    تاريخ التسجيل
    Dec 2006
    الموقع
    مصر
    الردود
    5,296
    الجنس
    امرأة
    تسلم ايدك الوصفة ممتازة
    شغل البيت أفضل بكتير من اللي بالسوق حتى لو كان اللي بالسوق أحلى
    على الأقل بالبيت لا في مواد حافظة ولا ملونات المواد الحافظة تتعب الكبد واحيانا ترفع الضغط
    شكرا لك


    -------------------------------------------------------
    -------------------------------------------------------

  4. #4
    amal250's صورة
    amal250 غير متواجد الوصيفة الثانية - مُبدعة صيف 1430هـ "زهرة العطاء في ركن المعجنات "
    تاريخ التسجيل
    Jan 2008
    الموقع
    مصرية واعيش فى بلدى الثانى
    الردود
    20,298
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    (أوسمة)
    بسم الله ماشاءالله عليكى

    تسلمى على الوصفة الجميلة الرائعة





    كود:

  5. #5
    alfarhaa's صورة
    alfarhaa غير متواجد النجم الفضي
    تاريخ التسجيل
    Feb 2007
    الموقع
    فى قلب كل من يحبنى و يشتاق الى
    الردود
    1,130
    الجنس
    أنثى
    تعقيب كتبت بواسطة om noorceen عرض الرد
    ما شاء الله عليكي وصفه جميله وكنت محتجاها جدا وبدور علي طريقة عمل الانشون في البيت عشان تكون مضمونه ونضيفه عشان مامتي اعمرها ماتاكل الانشون تقرف منه جدا واكيد لو عملته في البيت حيعجبها وتاكله
    الله يجازيكي كل خير بس سؤال ؟ ممكن نعمله باللحم ولا فيه طريقه تانيه

    وشكرا
    طبعا حبيبتى ممكن تعمليه باللحم و انا ان شاء الله ناويه اجربه باللحم قريب بس اعتقد من غير كسبرة او بقدونس لانها بتكون احلى مع الفراخ عن اللحم و اكيد بتاخد وقت اطول من الفراخ فى الفرن شويه و ممكن تضيفى لها شرايح من الزيتون الاخضر بس انا للاسف ما كانش عندى ساعتها

    (اللهم انت ربى خلقتنى و انا عبدك و انا على عهدك و وعدك ما استطعت اعوذ بك من شر ما صنعت ابوء لك بنعمتك على و ابوء بذنبى فاغفر لى فانه لا يغفر الذنوب الا انت)

  6. #6
    **ام البنات **'s صورة
    **ام البنات ** غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    Sep 2005
    الموقع
    **لـــ مع أحبائي ــك**
    الردود
    25,616
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    • (القاب)
      • فنانة المعجنات
      • درة صيفنا إبداع 1431هـ
      • نبض وعطاء
      • طاهية متألقة
      • المشرفة المثالية لشهر جمادى الثانية
    (أوسمة)
    نفسي اترك الموضوع بالركن عشان نعمل بالانشون اللديد ده سندوتشاااااات ههه
    يسلموا يا قمر
    وصفة لديدة جدا و مكانها ركن المقبلات فهيا الى هناك


  7. #7
    lone~ly's صورة
    lone~ly غير متواجد كبار الشخصيات-نبض وعطاء
    متألقة صيفنا إبداع 1431 هـ-شعلة العطاء
    تاريخ التسجيل
    Apr 2005
    الموقع
    مدرسة الحياة
    الردود
    13,175
    الجنس
    امرأة
    التدوينات
    2






  8. #8
    me25mo's صورة
    me25mo غير متواجد النجم الفضي
    تاريخ التسجيل
    Nov 2006
    الردود
    2,740
    الجنس
    أنثى
    تسلم ايدك

    اكسسوارات للشعر ....الجزء الأول .....
    http://www.lakii.com/vb/showthread.php?t=545301

    الجزء الثاني .......اكسسوارات للشعر
    http://www.lakii.com/vb/showthread.php?t=548720

    الجزء الأخير من..... اكسسوارات للشعر
    http://www.lakii.com/vb/showthread.php?t=577239

  9. #9
    z84's صورة
    z84
    z84 غير متواجد النجم الفضي
    تاريخ التسجيل
    Apr 2008
    الموقع
    في أرض الله الواسعة ومن العراق الحبيب
    الردود
    2,714
    الجنس
    أنثى
    يسلمووووووووووووو رووووووعة

    اللهم احفظي امي وصبرها واطل بعمرها وارحم ابي وحرم جسده من النار ومن عذاب القبر واجعل قبره نور وروضة من رياض الجنة وارزقه الفردوس الاعلى وارزقه من الحسنات اكثر مما يرجوا
    القبر ينادي كل يوم 5 مرات ويقول أنا بيت الوحدة فأجعل لك مؤنسا : بقراءة القرآن الكريم - أنا بيت الظلمة فنوّرني : بصلاة الليل - أنا بيت التراب فأحمل الفراش : بالعمل الصالح - أنا بيت الأفاعي فأحمل الترياق : ببسم الله - أنا بيت سائل منكر ونكير فأكثر عليّ طهري بقول : الشهادتين



  10. #10
    تاريخ التسجيل
    Jan 2009
    الموقع
    بريطانيا
    الردود
    69
    الجنس
    امرأة

    flower1 ام قمينس

    تسلم ايديك والطريقة سهلة ومضمونة منىالمواد الحافظة. اكيد اجربهالان ابني يحبها


مواضيع مشابهه

  1. *مقبلات متميزه*كبدة اسكندرانى بأسهل طريقة من مطبخى
    بواسطة chrysanthemum في المقبلات والسلطات والشوربات والمشروبات
    الردود: 51
    اخر موضوع: 15-02-2010, 11:25 PM
  2. *وصفات متميزه*مقبلات من مطبخي شي مممممممم
    بواسطة &قطرة ندى& في المقبلات والسلطات والشوربات والمشروبات
    الردود: 23
    اخر موضوع: 14-02-2010, 11:47 AM
  3. *مقبلات متميزه*حمص بالطحينة من مطبخي
    بواسطة ناني2007 في المقبلات والسلطات والشوربات والمشروبات
    الردود: 28
    اخر موضوع: 16-12-2009, 11:11 PM
  4. *مقبلات متميزه*أهداء متواضع *الكبه من مطبخى*
    بواسطة lone~ly في المقبلات والسلطات والشوربات والمشروبات
    الردود: 46
    اخر موضوع: 15-11-2009, 03:36 PM
  5. **مقبلات متميزه**كبة مقلية غير شكل من مطبخي يا هلا ومرحبا
    بواسطة &قطرة ندى& في المقبلات والسلطات والشوربات والمشروبات
    الردود: 26
    اخر موضوع: 17-01-2009, 12:01 AM

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة

قوانين الكتابة

  • لا تستطيع إرسال مرفقات جديدة
  • لا تستطيع إرسال ردود
  • لا تستطيع إرسال مرفقات
  • لا تستطيع تعديل ردودك
  •  
لكِ | مطبخ لكِ | جمالكِ | منزلكِ | جوالكِ | طفلكِ | تحميل صور | تكرات | المجموعة البريدية | لكِ أطباق لاتقاوم

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97