انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.


للبحث في شبكة لكِ النسائية:
الصفحة 1 من 6 12345 ... الأخيرالأخير
عرض النتائج 1 الى 10 من 51

**مخلل متميز**مخلل مشكل ... من مطبخ الاء

(المقبلات والسلطات والشوربات والمشروبات - منتديات لكِ النسائية - الأرشيف)
...
  1. #1
    ماما الاء's صورة
    ماما الاء غير متواجد "مُبدعة صيف 1430هـ ""صاحبة الحضور المتميز بمطبخ لك" صانعة الأطايب
    تاريخ التسجيل
    Sep 2008
    الموقع
    طرابلس الغرب بلد الخير
    الردود
    6,922
    الجنس
    امرأة

    المواضيع المتميزة **مخلل متميز**مخلل مشكل ... من مطبخ الاء


    السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
    مرحبا حبيباتي
    صحيح مشغولة جدا ولا ادخل للمطبخ بس لازم شوية دلع من حين لاخر
    واليوم جاية وفي يدي مخلل مشكل لعيون الحبايب

    مخلل مشكل على طريقتي الخاصة



    المقادير:

    مقادير المخلل معروفة وواضحة ونبدا باسم الله بمكوناته

    فلفل اخضر قرون وفلفل احمر قرون
    جزر
    لفت
    خيار
    ليمون حامض
    كرافس
    ثوم
    ماء+ملح
    خل ابيض


    الطريقة:

    تقدري تقطعي الخضروات كيف ما تحبي
    وانا حبيت اوريكم طريقتي في تقطيعه مثل الجاهز
    اول شئ ناخذ الجزرة ونقطعها قطع متساوية بطول المبشرة الزقزاق


    نقوم بتمرير الجزرة بالعرض على المبشرة


    ثم نقوم بتقطيعها بالسكين الى اصابع


    وبنفس الطريقة اقطع الخيار واللفت اما الفلفل الاخضر فيقطع بالسكن قطع رفيعة طولية
    ثم نقوم بفرم الفلفل الاحمر بالسكين


    ونفرم الليمون ايضا


    ثم نقوم بوضع الثوم مع رشة ملح والليمون المفروم والكرافس والفلفل في الهاون وندقه حتي نحصل على خليط ناعم



    نمزج الخليط مع الخضار المقطوعة


    ونضعه في حافظات الموجودة عندك والمجهزة لغرض التخليل


    ولو تلاحظو في حافظة من غير خليط الثوم والفلفل والليمون والكرافس لاني ماما لا تحب الثوم
    نضع عليه الماء والملح والخل ثم نغطيه ونحكم اغلاقه ونضعه في مكان التخزين


    وبعد اربعة الى خمس ايام تحصلي على احلى مخلل بيتي بشكل منظم وجميل


    اتمنى ان ينال اعجابكم

    وصحتين عليكم حبيباتي

    آخر مرة عدل بواسطة د.سوسن : 10-11-2008 في 09:13 AM السبب: اضافه شعار التميز
    .. { إِنَّ رَبَّكَ لَبِالْمِرْصَادِ }..





  2. #2
    ام السنفور's صورة
    ام السنفور غير متواجد الفائزة االثالثة لاحلى مقبلات رمضانية "مُبدعة صيف 1430هـ "
    تاريخ التسجيل
    Feb 2006
    الموقع
    في مدينة الاحلام
    الردود
    2,525
    الجنس
    امرأة
    انتى عارفتينى ماعنديش الروح مع المخلل

    مرة شريت مخللات وروحت مقعمزة في الباص فتحت الفازو وقعدت ناكل بكل حاله لما تجي الحالة خلاص هههه

    فما بالك مخلل لولتى حبوبتى يجنن تعرفي نحب حتى الزهرة مخلله بس ماما ماديرلاش في كرفس ولو بديره بالفلفل تقصه زي المسير
    اما انى فاشله بدرجه الاولى مع المخلل

    نبي نعرف درتيله ملح الليم او لا هداكا اللي زي السكر؟؟

    يسلمو وقصته تجنن زيك
    اللهم اغفر لوالدى وارحمه وعافه واعف عنه واكرم نزله ووسع مدخله واغسله بالماء والثلج والبرد ونقه من الذنوب والخطايا كما ينقى الثوب الابيض من الدنس اللهم جازه بالحسنات احساناً وبالسيئات عفوا وغفراً يارب العالمين










  3. #3
    nor_lolo's صورة
    nor_lolo غير متواجد عضو نشيط
    تاريخ التسجيل
    Oct 2008
    الردود
    198
    الجنس
    أنثى
    مشاء الله تسلم ايدياتك شكله حلو مع اني مانحبش المخللات

  4. #4
    أم مــــالــــك's صورة
    أم مــــالــــك غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    May 2007
    الموقع
    القــ قلب أحبتي ــدس
    الردود
    26,203
    الجنس
    أنثى
    التدوينات
    3
    التكريم
    • (القاب)
      • متألقة صيف 1432هـ
      • متميزة الشهر لأركان الأطباق
      • نبض مطبخ لك
      • متميزة صيف 1430هـ
    (أوسمة)
    روووووووووعه
    شهتيني عليهم
    تسلم الانامل يارب

    أنتظروني قريبا

    ♥♥♣♣


    مهما گنتّ رآئعّاً ، وگريمَاً ، وطيّباً . .
    سَتجدُ منْ لآ يحَبگ لـ : أسّبآبُ لآ ت...عّرفُهآ !

    فَـلآ تنزّعجْ گثيرَاً . .
    بعّضُ ٱلبشَر مجّردَ (أفَوآه نَآطقَہ)
    ... ... ... ... ...
    ينّتقدُونْ ،
    ويذّمونْ . .
    وليتَهمُ يَدرُگونْ أنهَم {فَآشّلونْْ}


  5. #5
    am munir's صورة
    am munir غير متواجد شيف حلويات العيد
    تاريخ التسجيل
    Jun 2006
    الموقع
    ابريطانيا
    الردود
    1,731
    الجنس
    أنثى
    مشاء الله الله يبارك
    مخلل على كيف الكيف
    ربي يعطيك الصحه ويرزقك ربي وبسعد زي الرعد
    ههههههههه
    وصحيحه الرز وان شاء الله سفيرتكم ديما عامره بالخير

  6. #6
    ماما الاء's صورة
    ماما الاء غير متواجد "مُبدعة صيف 1430هـ ""صاحبة الحضور المتميز بمطبخ لك" صانعة الأطايب
    تاريخ التسجيل
    Sep 2008
    الموقع
    طرابلس الغرب بلد الخير
    الردود
    6,922
    الجنس
    امرأة
    تعقيب كتبت بواسطة ام السنفور عرض الرد
    انتى عارفتينى ماعنديش الروح مع المخلل

    مرة شريت مخللات وروحت مقعمزة في الباص فتحت الفازو وقعدت ناكل بكل حاله لما تجي الحالة خلاص هههه

    فما بالك مخلل لولتى حبوبتى يجنن تعرفي نحب حتى الزهرة مخلله بس ماما ماديرلاش في كرفس ولو بديره بالفلفل تقصه زي المسير
    اما انى فاشله بدرجه الاولى مع المخلل

    نبي نعرف درتيله ملح الليم او لا هداكا اللي زي السكر؟؟

    يسلمو وقصته تجنن زيك
    سنفورة يا روحي
    اشرقت الانوار
    ومرة ثانية متقوليش هكي
    انتي فالحة في كل شئ
    واني منحبش ندير ليه ملح ليم
    يا خل يا ليم قارص
    وجربيه بالخل يطلع مش عادي بكل
    ولازم تجربيه نراجي فيك راه
    وصحتين على قلبك
    .. { إِنَّ رَبَّكَ لَبِالْمِرْصَادِ }..





  7. #7
    ماما الاء's صورة
    ماما الاء غير متواجد "مُبدعة صيف 1430هـ ""صاحبة الحضور المتميز بمطبخ لك" صانعة الأطايب
    تاريخ التسجيل
    Sep 2008
    الموقع
    طرابلس الغرب بلد الخير
    الردود
    6,922
    الجنس
    امرأة
    تعقيب كتبت بواسطة nor_lolo عرض الرد
    مشاء الله تسلم ايدياتك شكله حلو مع اني مانحبش المخللات

    انتي احلى حبيبتي
    ولازم تحبيه لانه من ايديا ههههههههه وحدة ثقة هلبة
    ربي يحفظك
    .. { إِنَّ رَبَّكَ لَبِالْمِرْصَادِ }..





  8. #8
    مصراتيه اصليه's صورة
    مصراتيه اصليه غير متواجد النجم الفضي
    تاريخ التسجيل
    Oct 2008
    الموقع
    جسدي هنا في ★عروس البحر★ وقلبي في ღღمصراته الصمودღღ
    الردود
    4,981
    الجنس
    أنثى
    ماشاء الله
    اكيد بنديره هاليومين انشاء الله
    شكله ايهبّــــــــــــــــــــــــــــــــل

  9. #9
    ماما الاء's صورة
    ماما الاء غير متواجد "مُبدعة صيف 1430هـ ""صاحبة الحضور المتميز بمطبخ لك" صانعة الأطايب
    تاريخ التسجيل
    Sep 2008
    الموقع
    طرابلس الغرب بلد الخير
    الردود
    6,922
    الجنس
    امرأة
    تعقيب كتبت بواسطة أم مــــالــــك عرض الرد
    روووووووووعه
    شهتيني عليهم
    تسلم الانامل يارب
    الله يسلمك يا قلبي
    نوووووورتيني
    .. { إِنَّ رَبَّكَ لَبِالْمِرْصَادِ }..





  10. #10
    ماما الاء's صورة
    ماما الاء غير متواجد "مُبدعة صيف 1430هـ ""صاحبة الحضور المتميز بمطبخ لك" صانعة الأطايب
    تاريخ التسجيل
    Sep 2008
    الموقع
    طرابلس الغرب بلد الخير
    الردود
    6,922
    الجنس
    امرأة
    تعقيب كتبت بواسطة am munir عرض الرد
    مشاء الله الله يبارك
    مخلل على كيف الكيف
    ربي يعطيك الصحه ويرزقك ربي وبسعد زي الرعد
    ههههههههه
    وصحيحه الرز وان شاء الله سفيرتكم ديما عامره بالخير


    والله انستيني ونورتيني اكثر ما تتصوري
    وفرحتي بيك كبيرة
    الله يعطيك اللي في نيتك وخاطرك
    ويرزقك من نعيمه يا رب
    .. { إِنَّ رَبَّكَ لَبِالْمِرْصَادِ }..





مواضيع مشابهه

  1. *مخلل متميز*مخللات مخللات مخللات .. مع ابتكارات واختراعات .. اكيد من مطبخ الاء
    بواسطة ماما الاء في المقبلات والسلطات والشوربات والمشروبات
    الردود: 114
    اخر موضوع: 09-09-2015, 10:42 PM
  2. *مخلل متميزمخلل الخيار المحشي ،،، هدية مخصوصة لحبيبتي ام مريم العراق ،،، من مطبخ الاء
    بواسطة ماما الاء في المقبلات والسلطات والشوربات والمشروبات
    الردود: 49
    اخر موضوع: 21-10-2011, 01:57 AM
  3. *تطبيق متميز*مخلل ماما الاء
    بواسطة omroro-4 في المقبلات والسلطات والشوربات والمشروبات
    الردود: 12
    اخر موضوع: 20-06-2009, 03:41 PM
  4. *موضوع متميز*مخلل البذنجان .. مع واحد اثنين وثلاثة سلطات على شرفه ... من مطبخ الاء
    بواسطة ماما الاء في المقبلات والسلطات والشوربات والمشروبات
    الردود: 53
    اخر موضوع: 09-06-2009, 01:36 PM
  5. *مخلل متميز*المخلل المشكل .. طريقة New ... من مطبخ الاء
    بواسطة ماما الاء في المقبلات والسلطات والشوربات والمشروبات
    الردود: 62
    اخر موضوع: 06-06-2009, 01:49 PM

أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0

There are no members to list at the moment.

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة
لكِ | مطبخ لكِ | جمالكِ | طفلكِ | تحميل صور | تكرات | المجموعة البريدية | لكِ أطباق لاتقاوم

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96