سلطة الفاصوليا البيضا بنكهة الكرفس وتومية بيتية بالذرة من مطبخ تورتاية بتقديمة حلوة
بسم الله الرحمن الرحيم
تحياتي ومحبتي لاحلى صبايا والف مبروك انضمام الغاليتان دكتورة سوسن ولونلي لكوكبة الاشراف المميزة والغالية
طبق بسيط هديتي لكن
المقادير لسلطة الفاصوليا
فاصوليا بيضا مسلوقة
بصلة صغيرة جدا ناعمة
خس مفروم
بندورة او طماطم مقشرة ومفرومة ومزال منها البذور
خيار مفروم
للتبيل زيت زيتون قطرات بسيطة من عصير الليمون رشة فلفل ابيض رشة سكر ربع ملعقة صغيرة كرفس مجفف
نعناع ناشف
تخلط كل المقادير وتتبل تترك قليلا قبل التقديم ثم تقدم طعمها روعة
السلطة التانية تومية بيتية بالذرة
المقادير
حبة بطاطا كبيرة مسلوقة
حليب
مايونيز
توم ناعم فص كبير مفروم
ذرة
حليب
مايونيز
توم ناعم فص كبير مفروم
ذرة
للتبيل ملح وفلفل ابيض وعصرة ليمون
للزينة بصل اخضر وحلقات زيتون مخلي ومحشي
تسلق البطاطا وتهرس يضاف ليها المايونيز والتوم البودرة وقليل حليب وزيت زيتون وتمزج بالفوود بروسيسيور ويضبط الطعم بالفلفل الابيض والملح ونقط ليمون قليلة تزين بالذرة الحلوة وتقدم مزينة به وبالبصل الاخضر
اتمنى تجربوها وتنال رضاكم ودمتم في حفظ الله اختكم ام سوسو
تعليق