شوربة البطاطا و البروكلي من مطبخ سوسن

شوربه البطاطا و البروكلي

صباح الورد للورد

بما انها الشوربه طبق اساسي على المائده الرمضانيه

بحب اضل اغير و انوع حتى ما يصير ملل ...كمان حتى تدخل اصناف مفيده و مغذيه للقائمه اليوميه...

هاي الشوربه لذيذه و مغذيه جدا و طريقه حلوه تخلي اطفالك ياكلوا بروكلي لانه مفيد

المقادير

بروكلي

حبه بطاطا

بصله

كوب حليب

3 كوب ماء + مكعب ماجي او 3 كوب مرقه دجاج

ملعقه زبده

ملعقه طحين

الطريقه

اغلي ماء على النار مقدار 3 اكواب

عندما يغلي الماء ضعي البروكلي فيه 7-10 دقائق ثم انشليه

قشري البطاطا و قطعيها مكعبات و قشري البصله و قطعيها ارباع و اسلقيها بنفس ماء سلق البروكلي

في وعاء اخر اذيبي ملعقه زبده ثم اضيفي لها ملعقه طحين مع التحريك حتى يشقر المزيج

اضيفي كوب الحليب و حركي حتى يثقل المزيج قليلا

اضيفي الخضار مع ماء السلق و حركي (احتفظي بالقليل من البروكلي و البطاطا المسلوقه على جنب)

اضيفي مكعب ماجي و اتركي المزيج على النار حتى يغلي

اضيفي الملح و البهار حسب الرغبه (لكن لا تكثري من البهار حتى لا يتغير لون الشوربه)

اضربي المزيج على الخلاط حتى ينعم

اعيديه للطنجره و اضيفي البروكلي و البصل الذي تركتيه جانبا و اغليه 5 دقائق و قدميه

طعمها رووووووعه خفيفه و طيبه و منعشه

و احلى شي انها بنوتي تشجعت و اكلتها كلها لانها لونها اخضر هههههه كتير عجبها اللون

شو هالبخت اللي علي اليوم الحمد لله رزقي بأيدي هههههههههه
سلم دياتك سوسن وصحه وهنا يا رب
اضمنت الشوربا والمقبلات شو ناويه الطبق الرئيسي بس بسرعه للحق الطشهههههه
صحه وهنا يا رب

عيني على رندوش يلي صبحت تسرق فى اطباق سوسن ما خلت ولا طبق ههههههه
ان شاء الله الف صحه يا رندوش حبيبتي
والف صحه على قلوب يلي اكلو كلهم يا ام جنى
الله يسلمهمن دياتك يا رب ويعطيك الصحه الهي

تسلم هالأيدين يا سوسن
شوربة بتشهي
قولتك بيصيروا اولادي يحبوا البروكلي!!!!!!
كل مرة بجيبو و باكلو لحالي



شوو متطورة جنى خانم و مغيرة عن الزهري...........ما عملتيلها شوربة زهري

يسلمو اديكي سوووونة ...
انا كتير بحب البروكلي .. ان شاء الله بجربها
بس ما في صووووووووووووووووووور

رندوش قبل الشحادة وبنتها اليوم لطشت الطبق
بس قولي ياعسل فيني استعمل بروكلي مجمد علشان ما في غيره عنا

طبعا لازم اشكرك على الطبق اللي ريحته قربت توصلني لولا تدخل رندوش الغاشم

سلمت يمناك

تسلم يدينك

يسلموووووووووووووووو د. سوسن
شهية
الله يعطيك العافية

الله يعطيك الف عافية ويسلم دياتك يا زوء انت يا عسل....

شوربة غنية وشهية تسلم الايادي

كتبت بواسطة رندوش

شو هالبخت اللي علي اليوم الحمد لله رزقي بأيدي هههههههههه
سلم دياتك سوسن وصحه وهنا يا رب
اضمنت الشوربا والمقبلات شو ناويه الطبق الرئيسي بس بسرعه للحق الطشهههههه
صحه وهنا يا رب

ههههههههههههههه الف صحه و هنا يا قمر
الغدا فريكه و دجاج تفضلي على حسابك

الله يسلمك و يخليلي اياكي و لا يحرمني هالطله