انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.


للبحث في شبكة لكِ النسائية:
عرض النتائج 1 الى 6 من 6

الموضوع: الحمص

  1. #1
    تاريخ التسجيل
    Aug 2008
    الموقع
    جده
    الردود
    560
    الجنس
    امرأة

    الحمص

    منقووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووو ووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووو ل
    المقادير

    1 كوب من حب الحمص الجاف، يشطف و ينقع في 8 أكواب من الماء
    2/1 كوب من الزيتون الأسود المزال عجمه، مقطع الى شرائح
    4/1 كوب بصل أبيض صغير، يفرم ناعما
    2 ملعقة طعام من أوراق الكزبرة، تفرم ناعما
    سن ثوم، يدق مع قيل من الملح بعد تقطيعه، أو يبشر
    ملح حسب الرغبة
    2/1 ملعقة صغيرة من البابريكا (الفلفل الأحمر المطحون)
    8/1 ملعقة صغيرة من الفلفل الأحمر الحار المطحون
    1 ملعقة طعام من زيت الزيتون
    2 ملعقة طعام من الليمون المعصور
    الطريقة

    1. يوضع الحمص مع الماء المنقوع به في طنجرة على النار، و يترك حتى يغلي.

    2. تخفض النار تحت الحمص بحيث تكون متوسطة الحرارة، يترك الحمص على النار لمدة 2/1 2 ساعة، أو حتى تصبح حبات الحمص طرية.

    3. يصفى الحمص من الماء ويترك ليبرد قليلا. ( يمكن استخدام الحمص المعلب بدلا من سلق الحمص الجاف، وفي هذه الحالة يستخدم رأسا من غير سلقه أو نقعه - تستخدم العلبة التي تزن 432 جرام).
    تضاف باقي المقادير وتخلط جيدا بالخلاط الكهربائي وتقدم مع زيت الزيتون
    منقووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووو ووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووو ل
    آخر مرة عدل بواسطة وعود الخير : 10-09-2008 في 10:50 AM السبب: اضافة منقول

  2. #2
    تاريخ التسجيل
    Jul 2008
    الموقع
    السعوديه
    الردود
    320
    الجنس
    أنثى
    مشكوووووره ديدي على الوصفه الحلوه للحمص انشالله راح اجربها لاني احب الحمص كثيير

  3. #3
    تاريخ التسجيل
    Feb 2008
    الموقع
    منتدى لك , بعيده عن وطني العراق
    الردود
    656
    الجنس
    أنثى
    وصفه حلوة تسلمين

  4. #4
    تاريخ التسجيل
    Aug 2008
    الموقع
    مصر
    الردود
    212
    الجنس
    أنثى
    شكرااااااااااااااااااا

  5. #5
    تاريخ التسجيل
    Mar 2007
    الموقع
    رام الله --فلسطين
    الردود
    25,653
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    • (القاب)
      • الوصيفة الأولى
      • لمسة ديكورية مبدعة
      • متميزة ركن المقبلات
      • مُبدعة صيف1431:1430هـ
      • سيدة مطبخ لكِ
      • مبدعة البوفيهات
      • فنانة التقديم
    (أوسمة)
    يسلموووووووووووو دياتك
    نحمدك ربي حمداً طيباً مباركاً فيه

  6. #6
    تاريخ التسجيل
    Apr 2007
    الموقع
    ¨°o.O (فـــــي قـــلــــب زوجــــــى الــــغـــالي ) O.o°"
    الردود
    4,378
    الجنس
    أنثى

    [url=http://www.x66x.com][/url]

مواضيع مشابهه

  1. صيفنا إبداع: *وصفه مبتكره*مكبوس الدجاج مع الحمص مشاركه لملف الحمص لRANDA 1959
    بواسطة RANDA 1959 في الأطباق الرئيسة
    الردود: 29
    اخر موضوع: 09-05-2013, 01:50 PM
  2. اليأس
    بواسطة الذاكره ربها في روضة السعداء
    الردود: 6
    اخر موضوع: 02-01-2011, 06:54 PM
  3. صيفنا إبداع: مقبلات من الحمص لملف الحمص لو فاتك الضاني عليك بالحمصاني
    بواسطة RANDA 1959 في المقبلات والسلطات والشوربات والمشروبات
    الردود: 16
    اخر موضوع: 04-10-2010, 01:44 AM
  4. زيت الحمص
    بواسطة قصيدة شعر في العناية بالجسم والبشرة والمكياج والعطورات
    الردود: 7
    اخر موضوع: 22-02-2007, 10:53 PM
  5. الخمص ياهل الحمص وصل
    بواسطة هوى نجد في المقبلات والسلطات والشوربات والمشروبات
    الردود: 4
    اخر موضوع: 22-12-2003, 02:03 AM

أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0

There are no members to list at the moment.

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة
لكِ | مطبخ لكِ