بسم اللة الرحمن الرحيم
أنا عملت المايونيز بطريقة سهلة جدا أتمنى انها تعجبكم
وعلى فكرة دى أول مشاركة ليا فى المنتدى
المقادير
بيضة كاملة زيت 1: 1.5 كوب 2 م ك خل م ص ملحالطريقة
توضع البيضة فى الخلاط وتضرب لمدة دقيقة ويضاف الملح
ثم يضاف ملعقتين الخل
ثم يضاف الزيت أثناء دوران الخلاط (على أن يكون على هيئة خيط رفيع )
حتى الحصول على القوام المطلوب
ويوضع الخليط فى الثلاجة
يا ريت اللى تجربها تقوللى رأيها
وبالهناءءءءءءءءءءءء والشفاءءءءءءءءءءءءء
الروابط المفضلة