صلصة الشواء ( الباربكيو

المقادير :

كوب من الكاتشاب ,
ملعقة طعام من الخردل ,
1/4 كوب من عصير الليمون ,
1 1/2 ملعقة صغيرة ملح ,
1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود ,
1/2 ملعقة صغيرة من الصعتر اليابس ,
1/2 ملعقة من سائل التباسكو ( الفلفل الحريف ) ,
2 فصام من الثوم ,
2 شريحتان من البصل .
الطريقة :
توضع جميع المقادير ما عدا الثوم في الخلاطة الكهربائية
وتخلط حتى يفرم البصل جيداً .
يصب المزيج في مقلاة كبيرة ويضاف الثوم إليه ,
ويوضع على نار هادئة مدة 10 دقائق .
ثم يقدم مع المشاوي .
وصحتين وعافية

[

جزاكي الله خيرا
نجربه ان شاء الله

الله يعافيك يارب

وتسلم ايديك على الصوص

عندي سؤال

هل ممكن انقع اللحم فيها قبل الشواء والا بس تصلح بعده

الف شكر اختي الكريمه

كل الشكر لك يا فوفو
هذه الصلصة للنقع ام لاضافتها اثناء الشي

مادري هذي تنفع ننقع فيها اللح قبل الشوي

والا تكون زي الايدام مع المشويات فقط

مشكوووووووووووورة

تسلمي الف شكر

يسلموووووووووووووو

بارك الله فيك تسلمى