* متميز * شوربة الذره لذيذه جدااااااااااااااااااااااااااااااااااا
بسم الله الرحمن الرحيم
وووووووووووووووينك يا ام ايمونى شفتى وعود شو عملت لاهتنا فى البيض ونسينا الشوربه
ههههههههههههههه يلالالالالالالالالالالا رجعنا للشوربه
ومعى اليوم شوربه مدنيه خلص بعد ما مليتو من شغل الفلاحين هههههههههههههه
الصراحه مكوناتها بسيطه جدا بس كتيررررررررررررررر عجبت العيله عندى وفى وحده من بناتى حكت عنها هاى الشوربه رقم 1 بالنسبه الى
ان شاء الله انتو كمان تعجبكم يااااااااااااارب
المقادير
3 كؤؤس من الذره الحب الاصفر
1 علبة من القشطه
1 ونصف لتر من شوربة اللحم المسلوق او الدجاج المسلوق
1 بصله كبيره
4 ملاعق كبار طحين
1 مكعب ماجى
ملح
رشة بهار وفلفل اسود
2 ملعقه كبيره زبده او زيت مازولا حسب الرغبه
الطريقه
نفرم البصله ونذبلها مع الزبده على الغاز
نضيف الطحين ونحرك جيدا
نضيف 2 كاس من الذره ونحرك جيدا
ثم نضيف القشطه ونحرك جيدا ثم مكعب الماجى ورشة البهار
ثم نضيف الشوربه المغليه سابقا ونحرك حتى لا يتكتل الخليط
نضيف الملح اذا لزم الامر لانه الشوربه بتكون مملحه سابقا
نترك الخليط على الغاز 10 دقائق يغلى ثم نخلطه على المولينكس ناعم
نرجع الوعاء على الغاز ونضيف 1 كاس من الذره الحب على الوعاء
نغلى الشوربه مده 5 دقائق ايضا ثم نحصل على شوربه ولالالالالالالالالالالالالالالالالالا الذ وازكى
الف صحه ياااااااااااااااااااارب
تعليق