انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.


للبحث في شبكة لكِ النسائية:
الصفحة 1 من 5 12345 الأخيرالأخير
عرض النتائج 1 الى 10 من 45

الموضوع: المجدرة ومين ما بحب المجدرة وكيف اذا كانت مجدرة البرغل تفضلوا

  1. #1
    تاريخ التسجيل
    Aug 2006
    الموقع
    في بلاد الله الواسعة
    الردود
    3,504
    الجنس
    امرأة

    heart2 المجدرة ومين ما بحب المجدرة وكيف اذا كانت مجدرة البرغل تفضلوا





    السلام عليكم ورحمة الله وبركاته




    كيفكم وشو اخباركم

    المجدرة اكلة طيبة وسهلة وخفيفة رح قدملكم اياها بطريقتي وهي مجدرة البرغل


    المقادير


    كاس برغل خشن
    كاس عدس
    3 كاسات ماء
    ملح
    نصف كوب زيت زيتون
    بصلة كبيرة مقطعةجوانح



    الطريقة



    يغسل كل من البرغل والعدس كل على حدة بمصفاة
    يسلق العدس بالماء لحد الاستواء تقريبا تلت ساعة او اكتر
    يضاف البرغل واليحرك حتى يتناسق مع العدس ويغطى القدر
    يترك على نار هادئة لخمس دقائق
    في طواية يحمى الزيت وتحمر جوانح البصل
    ترفع جوانح البصل وتوضع جانبا
    يرش الزيت الحامي على المجدرة (نفس الزيت الذي استعملناه مع البصل )
    يسكب بصحن التقديم ويزين بجوانح البصل المقرمشة
    يقدم مع اللبن العيران او الرائب
    انا اضفت سلطتين صينيتين سلطة الخيار المدقوق وسلطة البازلاء

    السفرة



    المجدرة حلوة ومدردرة




    وبالعافية على قلوبكم

  2. #2
    تاريخ التسجيل
    Mar 2007
    الموقع
    رام الله --فلسطين
    الردود
    25,653
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    • (القاب)
      • الوصيفة الأولى
      • لمسة ديكورية مبدعة
      • متميزة ركن المقبلات
      • مُبدعة صيف1431:1430هـ
      • سيدة مطبخ لكِ
      • مبدعة البوفيهات
      • فنانة التقديم
    (أوسمة)
    اول مره اسمع بتنعمل مع البرغل بس شكلها بشهىىىىىىىىىىىىىىىىىىىىىى
    يسلمووووووووووووووووووو حبيبتى
    انا نزلت زمان طبخة خبزاتها منها فيها وكرمال خاطرك حملتها على موقع تشوفى منه بس انت ما رحتى شفتيها
    فانا حردت هههههههههههههههه
    نحمدك ربي حمداً طيباً مباركاً فيه

  3. #3
    تاريخ التسجيل
    Aug 2006
    الموقع
    في بلاد الله الواسعة
    الردود
    3,504
    الجنس
    امرأة
    تعقيب كتبت بواسطة تغريد2007 عرض الرد
    اول مره اسمع بتنعمل مع البرغل بس شكلها بشهىىىىىىىىىىىىىىىىىىىىىى
    يسلمووووووووووووووووووو حبيبتى
    انا نزلت زمان طبخة خبزاتها منها فيها وكرمال خاطرك حملتها على موقع تشوفى منه بس انت ما رحتى شفتيها
    فانا حردت هههههههههههههههه
    لا يا حبيبتي لاتزعلي والله ما بهون علي بزعل الحلوين انا رحت شفت الموضوع وما ظهرت الصور وقلت ما بدي تقل عليكي وقلك ما ظهرت الصور وضليت متخباية عم الصينيين ما بيحجو غير الواقع الي بتحملي عليها ههههههههه
    كتير حاولت ومحال حتى اطباقك بالمسابقة ما بتظهر عندي والي قاهرني انك ست بيت معدلة وبحب شوف اطباقك لاتعلم
    اسفة كتير كتير

    نحن بسوريا حبيبتي ما منعملها الا بالبرغل ومن النادر نعملها بالرز وانا ما بحبها غير بالبرغل جربيها كتير طيبة وطعمة

    تسلمو لطلتك الحلوة يا عسل

  4. #4
    تاريخ التسجيل
    Mar 2008
    الموقع
    في البيت
    الردود
    206
    الجنس
    أنثى
    يسلموا اديكي ولا مره عملتها بالبرغل بس بجربها انشالله

  5. #5
    تاريخ التسجيل
    Apr 2007
    الموقع
    china
    الردود
    4,058
    الجنس
    أنثى
    يسلمو اديكي حبيبتي ... انا كتييير بحبها ..
    انا عندي نفس المشكلة تبعك اني ما بشوف الصور تاعون تغريد

  6. #6
    تاريخ التسجيل
    Dec 2007
    الموقع
    سوريا - حلب
    الردود
    1,658
    الجنس
    أنثى
    السلام عليكم ورحمة الله وبركاته :
    ما شاء الله لا قوة إلا بالله ، شو هالمجدرة اللذيذة والله شهيتيني عليها ، تسلم اديك حبيبتي
    ياريت إذا ممكن تقوليلي طريقة السلطات . وشكرا سلفا

  7. #7
    lone~ly's صورة
    lone~ly غير متواجد كبار الشخصيات-نبض وعطاء
    متألقة صيفنا إبداع 1431 هـ-شعلة العطاء
    تاريخ التسجيل
    Apr 2005
    الموقع
    مدرسة الحياة
    الردود
    13,181
    الجنس
    امرأة
    التدوينات
    2
    تسلم الايادى يا عسل
    وريتها صحه وهنا





  8. #8
    د.سوسن's صورة
    د.سوسن غير متواجد كبار الشخصيات - نجمة إبداع
    متألقة صيفنا إبداع 1431 هـ- طبيبة أسنان "نبض وعطاء " ذوقي راقي
    تاريخ التسجيل
    Jan 2007
    الموقع
    فلسطينيه تعيش في الاردن
    الردود
    10,221
    الجنس
    امرأة
    التدوينات
    1
    تسلم الايادي يا قمر...احنا الوالدة بتعملها ببرغل و معك حق بتطلع كتيييير طيبة...تسلم دياتك

  9. #9
    تاريخ التسجيل
    Nov 2003
    الموقع
    في مكان ما...على سطح كوكب
    الردود
    51,980
    الجنس
    امرأة
    التدوينات
    184
    التكريم
    • (القاب)
      • صاحبة همسة متميزة
      • ضياء الفيض
      • درة صيفنا إبداع 1432هـ
      • متألقة صيفنا إبداع 1431 هـ
      • نبض وعطاء
      • درة مطبخ لك
      • ناصحة متألقة
    (أوسمة)
    شهودة .. انا ما بحب المجدرة بالبرغل


    بدك تزعلي مني عادي

















    لاني مو بحبها
    بأعشقها عشق
    كيف لما تكون من تحت دياتك

    يسلمو يا عسل

    بالإنتظـــــــــار



  10. #10
    تاريخ التسجيل
    Aug 2007
    الموقع
    في بلاد الغربة ومدينة الضباب
    الردود
    3,934
    الجنس
    أنثى
    تسلم الايادي يا عسل

مواضيع مشابهه

  1. المجدرة
    بواسطة shahdel7ya في الأطباق الرئيسة
    الردود: 32
    اخر موضوع: 21-04-2010, 08:45 PM
  2. الردود: 33
    اخر موضوع: 11-12-2009, 12:57 PM
  3. المجدرة السورية
    بواسطة صبايا الخير في الأطباق الرئيسة
    الردود: 13
    اخر موضوع: 08-12-2007, 05:54 PM
  4. الأغنية الأخيرة.
    بواسطة وفاء العميمي في فيض القلم
    الردود: 2
    اخر موضوع: 03-07-2001, 07:51 AM

أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0

There are no members to list at the moment.

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة
لكِ | مطبخ لكِ