شعار₪ طبق متميزة₪عمركم سمعتووا في .. المشــــاط ** ادخلوا وشوفوه **

تقليص
X
 
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة
  • um almajd
    كبار الشخصيات
    "نبض وعطاء " "مجموعه الابداع فى ركن الديكور"فنانة المقبلات""ذوقي راقي"
    • May 2007
    • 13007

    شعار₪ طبق متميزة₪عمركم سمعتووا في .. المشــــاط ** ادخلوا وشوفوه **





    السلام عليكم حبيباتييي

    اليوم راح انزل اكله فلسطينيه اسمها ... المشاط

    وهي عباره عن زهره وبيض وطحين وتوابل

    يعني قريبه على العجه .. بس هيك بحكولها عنا

    بسم الله

    بدنا .....

    راس زهره متوسط
    7 - 8 بيضات
    بصله مفرومه
    سنين ثومه مفرومين
    طحين
    ربع ضمة بقدونس
    ملح .. فلفل .. كمون
    ملعقه صغيره بكينغ باودر

    الطريقه

    نقسم الزهره لقطع كبيره شوي
    نسلقها .. بس ما نخليها طريه كتيير
    في جاط عميق
    بنحط البيض .. كل مره بيضه
    نخفقهم ونضيف البقدونس
    ونضيف باقي المقادير

    ان كانت الزهره متماسكه .. نقسمها لاقسام اصغر
    لكن ان كانت طريه كتيير ما نقسمها لانها راح تتقطع مع التقليب

    نضيف الطحين ونقلب حتى يصير عنا خلطه متجانسه



    في زيت حار .. نحط مقدار من الخلطه في ملعقه كبيره .. ونسكبها في الزيت
    على هيئة اقراص .. لحد ما يحمر لونهم .. ونرفعهم عن النار ونحطهم على ورق نشاف


    يقدم المشاط .. سخن او بارد مع السلطه



    مممممممم انا كتيييييييير بحبه يا صبايا
    فجربت اعمله بطريقه تانيه .. دهنت صينيه صغيره زيت
    وأخدت كميه منه وفردتها في الصينيه .. وحطيتها في الفرن

    بس لحد ما احمرت اطرافها .. بعدين حمرتها شوي من فوق



    وآآه ما طلعت يابسه زي القلي .. بس طعمها برضو طلع بجنننن
    للعلم بس .. ماما قالت ما في احلى من المقلي ههههههه

    ان شاء الله تجربووها لانها كتييييييييييير طيبه

    السلام عليكم يا احلى صبايا
    اعذروني لغيابي
    كل عام وانت بألف خير يا أغلى عبق

    في ضيافة مشرفة الغاليه um almajdالملف الأول لـشوربــــــــــ أم المجد ــــــــــــات .. وأول هدايا رمضان غالياتي
    جميع أطباقي في ركن الحلويات http://www.lakii.com/vb/search.php?searchid=2833044
    جميع أطباقي في ركن المقبلات http://www.lakii.com/vb/search.php?searchid=2833047
    جميع أطباقي في ركن الأطباق الرئيسية http://www.lakii.com/vb/search.php?f=16
    جميع أطباقي في ركن المعجنات http://www.lakii.com/vb/search.php?searchid=2833051
    اعادة لمجموعه من مواضـ أم المجــد ـيع للسلطات والمقبلات ♥ بمناسبة اقتراب الشهر الفضيل
    ملـف بكـل أطباقـي الرئيسيه * لصبايا منتدى لــك بالصور ♥ღ القائمة الرمضانية المميزة ღ♥ღ

    ****وفي طابور الانتظار****
  • أم فئ
    عضو نادر
    • Jun 2004
    • 23185

    #2
    ما شاء الله تبارك الله روووووووووووووعه

    تعليق

    • omroro-4
      شيف مطبخ لكِ "أميرة المقبلات"
      • Apr 2006
      • 22950

      #3
      تسلم ايديك عجبتني الصينيه الف شكر

      تعليق

      • ymk200380
        النجم الفضي
        • Sep 2007
        • 3432

        #4
        ماشاء الله
        تسسسسسسلم الأيادى

        تعليق

        • وعود الخير
          رئيسة أركان الأطباق
          • Nov 2003
          • 51980

          #5
          الله الله يا ام المجد
          بس بدنا شوية برد ومطر علشان يحلى اكل الامشاط

          لك تسلمي لي وتسلم هالديات اللي تتلف بحرير ما اطيبك واطيب اطباقك ..
          وعلى فكرة أنا من رأي الماما ما في اطيب من الامشاط المقلية مع اضافة قرن فلفل حار بيجنن (معلش صرت غزاوية من عاشر القوم .... )

          بالإنتظـــــــــار


          تعليق

          • طيـــف
            كبار الشخصيات
            • Apr 2004
            • 21074

            #6


            امممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممم ممم

            مشاط مشاط
            ئد مابسمع عنها بس ماتشرف في معرفتها الا منك ياام المجد

            جد طيييييييييييييييييييييبه بعرف مقاديرها وطعمها بس الاسم الفلكوري بصراحه ماسبق عرفتو


            بس فلفل شو ياوعود وحدي الله

            إن الساعة الأكثر ظلمة هي الساعة التي تسبق شروق الشمس

            اذا ان اعجبكِ موضوع لي فلا تقل لي شكراً و لكن أدعي:
            اللهم اغفر له ولوالديه ما تقدم من ذنبهم و ما تأخر..
            وقِهم عذاب القبر وعذاب النار .. و ادخلهم الفردوس الاعلى مع
            الانبياء و الشهداء و الصالحين...واجعل دعائهم مستجاب بالدنيا والآخره اللهم اجمعين

            تعليق

            • lone~ly
              كبار الشخصيات-نبض وعطاء
              متألقة صيفنا إبداع 1431 هـ-شعلة العطاء
              • Apr 2005
              • 13181

              #7
              يم يم يم ما اطيبها
              ومن دياتك بتجنن


              وعلى راى وعود مع فلفل حار بتكون تحفه
              وحبة زيتونه ما ننسا كاسه الشاى لازم على اصوله




              تعليق

              • RANDA 1959
                كبار الشخصيات , وسام المبدعين
                • Jan 2007
                • 14077

                #8
                اهلا ام المجد بالله عليك هاي الوالدة بتتفنن بيها والله وكمان بيعملوها مع العجينه بيغطوا الزهرة المسلوقه مع الكمون والفلفل والاسود وووالمبهرة وبيقلوها برضوا يعني بيعملوها مشاط مدني يا ام المجد هاي جيرانا من عين كارم بقولها امي بتعملي متل طريقتك وانا يسلموا يا ام المجد يا ففنانه المقبلات عن جدارةةةة


                ]





                تعليق

                • وعود الخير
                  رئيسة أركان الأطباق
                  • Nov 2003
                  • 51980

                  #9
                  بس فلفل شو ياوعود وحدي الله
                  لا اله الا الله
                  تؤبشي ألبي يا ضرتي ما الذك .. خلاص بطلنا ناكل فلفل ما تزعلي راح ناكل شطة وبس
                  لونل..
                  وعلى راى وعود مع فلفل حار بتكون تحفه
                  وحبة زيتونه ما ننسا كاسه الشاى لازم على اصوله
                  ما اسعدني بلقاءك من تاني
                  فعلا بدها زيتون وشاي .. ووين راح الدايت...

                  بالإنتظـــــــــار


                  تعليق

                  • ام ليانة
                    كبار الشخصيات
                    • Nov 2006
                    • 23351

                    #10
                    طبعا سمعنا.. ..ولو ام المجد ... احنا بنقول عنها لما تكون الزهرة مقطعة زي طريقتك مع العجينة عجة

                    ولما بنعمل خلطة العجين لوحدها وبنخلي الزهرات متل ماهم وبنغمسهم بالعجينة ونقليهم مشاط

                    بس والله شكلهم كتير طيبين وانا بحبها كتير مقلية .............. بالقرن يعني ما بتعجبني كتير لاني من عشاق القرمشة

                    ههههههه

                    عن جد اشتهيتهم بس لازم الفلفل الحار

                    مشكوووووووووووورة ام المجد على الطبق الي بيفتح النفس على الصبح







                    ((اللهم انى اسالك موجبات رحمتك وعزائم مغفرتك والسلامه من كل اثم والغنيمه من كل بر والفوز بالجنه والنجاه من النار
                    اللهم لاتدع لنا ذنبا الا غفرته ولا هما الا فرجته ولا حاجه هى لك الا قضيتها برحمتك))











                    تعليق

                    • #جاردينيا#
                      النجم الذهبي
                      • Feb 2006
                      • 6860

                      #11
                      مشكورة ام المجد حبيبتي اول مرة اسمع فيها

                      تعليق

                      • shahineze
                        عضو نشيط
                        • Jan 2006
                        • 293

                        #12
                        merci

                        تعليق

                        • ام حمود ودينا
                          عضو نشيط
                          • Sep 2007
                          • 143

                          #13
                          احنا الي بنحب المشاط وبنموت فيها يسلموا ايديك يا احلى ام المجد لو تعرفي شو حابه اشوفك واتعرف عليك الله يبارك فيك

                          تعليق

                          • aldoctora
                            النجم الفضي
                            • Jun 2007
                            • 1630

                            #14
                            مشكووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووورة

                            تعليق

                            • um almajd
                              كبار الشخصيات
                              "نبض وعطاء " "مجموعه الابداع فى ركن الديكور"فنانة المقبلات""ذوقي راقي"
                              • May 2007
                              • 13007

                              #15
                              المشاركة الأصلية بواسطة أم فئ
                              ما شاء الله تبارك الله روووووووووووووعه
                              هلا حبيبتي .. شكرا كتييير يا قمر على الرد الحلو


                              المشاركة الأصلية بواسطة omroro-4
                              تسلم ايديك عجبتني الصينيه الف شكر
                              هلا حبيبتي ام رورو العسل
                              الله يسلمك والله يا قمر وهلا فيكي دايما حبيبتي


                              المشاركة الأصلية بواسطة ymk200380
                              ماشاء الله
                              تسسسسسسلم الأيادى
                              الله يسلمك حبيبتي
                              وشكرا كتييييييييييييييييييير


                              المشاركة الأصلية بواسطة lonle
                              يم يم يم ما اطيبها
                              ومن دياتك بتجنن


                              وعلى راى وعود مع فلفل حار بتكون تحفه
                              وحبة زيتونه ما ننسا كاسه الشاى لازم على اصوله
                              ههههههههههههههههههههه والله انك رهييييبه .. ما خطرلي اصورها مع توابعها انا
                              الصراحه انها راااااااااااااااائعه طبعا مع الفلفل واااااااااااااااااااو
                              تسلمي يا قمر خليتيني ارجع اتشهون عليها مره تانيه


                              المشاركة الأصلية بواسطة السوسنة_السوداء
                              اهلا ام المجد بالله عليك هاي الوالدة بتتفنن بيها والله وكمان بيعملوها مع العجينه بيغطوا الزهرة المسلوقه مع الكمون والفلفل والاسود وووالمبهرة وبيقلوها برضوا يعني بيعملوها مشاط مدني يا ام المجد هاي جيرانا من عين كارم بقولها امي بتعملي متل طريقتك وانا يسلموا يا ام المجد يا ففنانه المقبلات عن جدارةةةة
                              هلا يا قمر .. انا لما حكيت لماما عن حكيك .. انبسطت كتيييييييير ههههههه
                              بتقوللي شفتي هيك الصح .. عاجبك ههههه
                              المهم ماما حكتلي انو في الها طريقه تانيه .. بس ما عمرها جربتها .. لكن انا اظن انو كل الطرق فيها
                              راح تكون رااااااااااااااااااااااااااااااائه . ممممممممممم بتجنن هههههه
                              الله يسلمك يا قمر على حكيك الحلو زيك ,, وعلى الرد اللي بجنننن حبيبتي
                              اعذروني لغيابي
                              كل عام وانت بألف خير يا أغلى عبق

                              في ضيافة مشرفة الغاليه um almajdالملف الأول لـشوربــــــــــ أم المجد ــــــــــــات .. وأول هدايا رمضان غالياتي
                              جميع أطباقي في ركن الحلويات http://www.lakii.com/vb/search.php?searchid=2833044
                              جميع أطباقي في ركن المقبلات http://www.lakii.com/vb/search.php?searchid=2833047
                              جميع أطباقي في ركن الأطباق الرئيسية http://www.lakii.com/vb/search.php?f=16
                              جميع أطباقي في ركن المعجنات http://www.lakii.com/vb/search.php?searchid=2833051
                              اعادة لمجموعه من مواضـ أم المجــد ـيع للسلطات والمقبلات ♥ بمناسبة اقتراب الشهر الفضيل
                              ملـف بكـل أطباقـي الرئيسيه * لصبايا منتدى لــك بالصور ♥ღ القائمة الرمضانية المميزة ღ♥ღ

                              ****وفي طابور الانتظار****

                              تعليق

                              يعمل...