(( فطائر السمك ))
فطائر السمك
المقادير\
نصف كيلو سمك فيليه
معلقة تتبيلة سمك
معلقتان صغيرتان سكر
معلقة كزبرة مفرومة
معلقة بابريكا
معلقة قشر ليمون مبشور
فصلن ثوم مدقوقان
3 قطع من الكرات المقطع
الطريقة\
توضع كل المقادير فى خلاص كهربائى ويمزج الخليط حتى يتماسك . ثم ينقل الى وعاء أوسع ويقسم الخليط الى 8 فطائر.
-تغمس الفطائر بالدقيق ويزال الزائد من الدقيق. وتدهن بقليل من الزيت وتشوى .
او يتم قليها فى الزيت حوالى 3 دقايق من كل جهة حتى يتم النضج
وبالهنا والشفا
وبيكون ده شكلها فى الاخر يارب تعجبكم.
للامانة (منقول)
المقادير\
نصف كيلو سمك فيليه
معلقة تتبيلة سمك
معلقتان صغيرتان سكر
معلقة كزبرة مفرومة
معلقة بابريكا
معلقة قشر ليمون مبشور
فصلن ثوم مدقوقان
3 قطع من الكرات المقطع
الطريقة\
توضع كل المقادير فى خلاص كهربائى ويمزج الخليط حتى يتماسك . ثم ينقل الى وعاء أوسع ويقسم الخليط الى 8 فطائر.
-تغمس الفطائر بالدقيق ويزال الزائد من الدقيق. وتدهن بقليل من الزيت وتشوى .
او يتم قليها فى الزيت حوالى 3 دقايق من كل جهة حتى يتم النضج
وبالهنا والشفا
وبيكون ده شكلها فى الاخر يارب تعجبكم.
للامانة (منقول)
تعليق