اللحم:
عصير برتقال
قشر برتقال مبشور
هيل حب
هيل مطحون
فلفل ابيض
فلفل اسود
قرنفل
بابريكا
فلفل احمرحار
قرفة
سماق
جوزة الطيب
محلب
لبن
طحينة
ملح ليمون
ورق غار
عصير ليمون
بصل جوانح
زيت نباتي
_________
الدجاج:
ثوم مطحون
قشر ليمون وعصيره
قشر برتقال وعصيره
هيل
ملح
كمون
فلفل اسود
زنجبيل
رب الطماطم
ورق غار
جوزة الطيب
زبادي
خل ابيض
شطة
بصل جوانح
زيت نباتي
مجربة وناجحة جدا
اتمنى تعجبكم
عصير برتقال
قشر برتقال مبشور
هيل حب
هيل مطحون
فلفل ابيض
فلفل اسود
قرنفل
بابريكا
فلفل احمرحار
قرفة
سماق
جوزة الطيب
محلب
لبن
طحينة
ملح ليمون
ورق غار
عصير ليمون
بصل جوانح
زيت نباتي
_________
الدجاج:
ثوم مطحون
قشر ليمون وعصيره
قشر برتقال وعصيره
هيل
ملح
كمون
فلفل اسود
زنجبيل
رب الطماطم
ورق غار
جوزة الطيب
زبادي
خل ابيض
شطة
بصل جوانح
زيت نباتي
مجربة وناجحة جدا
اتمنى تعجبكم
تعليق