بطاطس بالبقدونس فى الفرن

المقادير لصحن متوسط
6 حبات بطاطا متوسطة الحجم
قبضة كبيرة بقدونس
قبضة قزبر
شوية شبث
3 فصوص ثوم
شوية زيت
7 بيضات
جبنة موتزريلا
ملح وفلفل اسود

الطريقة
تقطع البطاطا دوائر ثم تسلق
ناخد القزبرة والمقدونس والشبت والثوم ونفرمهم فرم جيد بالسكين مو بالماكين نضعهم فى مقلاية ونضع عليهم شوية زيت ونخليهم يتشوحو شوية ونضع عليهم الملح والفلفل اسود وبعد ما يجهزو نخليهم على جنب
ناخد صونية الفرن وندهنها بالزبدة نضع نصف كمية البطاطا ثم نوزع خليط البقدونس على البطاطا ونغطى بالنصف الثانى من البطاطا ثم نرشها بالموتزريلا ونخفق البض ونمل فية شوية فلفل اسود عشان النكهة ونصبه على البطاطس لغاية لما تتغطى وندخلها لفرن مسخن من قبل تطهى لغاية لما البيض يتماسك ويتحمر
جربوها وهى مناسبة فى شهر رمضان وبصحة والراحة

تسلمي يا اختي
انا ايضا من محبي البطاطس
جزاك الله الف خير
في انتضار المزيد مع الصور ادا كان ممكن

والله شكلها لذيذة

يعطيك العافية

يم يمي يعطيك الف عافية روووعة

انشاءالله تجربوها وتعجبكو وشكرا اخواتى على المرور ورايحة احاول اجيب موضوعات بالصور ادللى يا امينة

يسلمو

الله يعطيك العافيه

شكلها راح اتكون لذيذه ..

تسلم يدينك

يسلموا ...

والله يعطيك العافية ...

شكرا ...

تسلم الايادي اختي
لكن ما هو الشبث !!

يعطيك العافيه شكلها زااااااااكيه
بس انا برضه مو عارفه شو هوه الشبث
و مشكوره