مرحبا بكِ في منتديات لكِ! هل هذه هي زيارتك الأولى لمنتديات لكِ؟ اضغط هنا للتسجيل

للبحث في شبكة لكِ النسائية:
الصفحة 1 من 11 12345 ... الأخيرالأخير
عرض النتائج 1 الى 10 من 109

عمل الزبادي ( الروب) في البيت خطوة خطوة مع الصور

(المقبلات والسلطات والشوربات والمشروبات - منتدى لكِ)
بسم الله الرحمن الرحيم السلام عليكم ورحمة الله وبركاته كيف تعملين في بيتكِ الزبادي ( الروب) المقادير علبة حليب كبيرة+ كأس زبادي+ قليل من الملح ...
  1. #1
    تفاحة الجنة's صورة
    تفاحة الجنة غير متواجد عضو نشيط
    تاريخ التسجيل
    Feb 2005
    الردود
    335
    الجنس

    المواضيع المتميزة عمل الزبادي ( الروب) في البيت خطوة خطوة مع الصور

    بسم الله الرحمن الرحيم

    السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

    كيف تعملين في بيتكِ الزبادي ( الروب)
    المقادير
    علبة حليب كبيرة+ كأس زبادي+ قليل من الملح

    الطريقة
    تغلي الحليب حتى يصل الى درجة الغليان وتاعدينه عن النار

    ثم تتركيه يبرد وليس بارد تمامً يعني يكون فاتر وسهل لو شرب منه طفل إنشاء الله واضح


    ثم تضعي كأس الزبادي مع قليل من الملح وتخلطينه جيداً


    ثم تغطي الحافظة


    الآن تجيبي لكِ بطانية أو فوطة كبيرة وتغطي الحافظة جيداً


    الآن تدخلينه في الفرن بشرط ان لا يكون الفرن ساخن أو مشغل يعني ممكن تجلسي فيه يعني مو حار زين
    إنشاء الله واضح وتتركيه 24 س


    وبعدين تشيلنه ويكون جاهز طبعاً لما تخليه يبرد أفضل


    وبإمكانكِ تعملي منه لبنه وإنشاء يصير عندي وقت وأعمله لكم وأضع الصور


    يالله انتظر ردودكم وتجاربكم أيضاً
    آخر مرة عدل بواسطة وعود الخير : 07-05-2005 في 01:33 PM


  2. #2
    وعود الخير's صورة
    وعود الخير غير متواجد رئيسة أركان الأطباق
    تاريخ التسجيل
    Nov 2003
    الموقع
    في مكان ما...على سطح كوكب
    الردود
    51,052
    الجنس
    امرأة
    التدوينات
    181
    التكريم
    • (القاب)
      • صاحبة همسة متميزة
      • ضياء الفيض
      • درة صيفنا إبداع 1432هـ
      • متألقة صيفنا إبداع 1431 هـ
      • نبض وعطاء
      • درة مطبخ لك
      • ناصحة متألقة
    (أوسمة)
    سلمت الأيادي يا تفاحة الجنة
    بطريقتك هذه سوف تسهلين للعديد من الاخوات تحضير الزبادي في البيت

    وعندي اضافة لو سمحت لو اردت التأكد من درجة الحرارة المناسبة لاضافة اللبن للحليب
    بامكانك وضع اصبعك والعد لغاية العدد 9 ان تمكنت من تحمل درجة الحرارة فهي مناسبة جدا..

    بانتظار المزيد منك يا تفاحة الجنة.


  3. #3
    سندريللا غير متواجد النجم الفضي
    تاريخ التسجيل
    Feb 2005
    الردود
    1,311
    الجنس
    تسلم ايديكي

    الحمد لله الذي تواضع لعظمته كل شي واستسلم لقدرته كل شيء وذل لعزته كل شيء وخضع لملكه كل شيء

  4. #4
    karima9 غير متواجد مبدعة الطبخ المغربي
    تاريخ التسجيل
    Nov 2003
    الردود
    1,756
    الجنس

    تعالي اولا تسلمي تانيا

    ما الفرق بين الزبادي و اللبن؟
    اللبن يا اختي عندنا شيئ اخر و هو :نترك الحليب خارج التلاجة الى ان يتخثر و نضعه في انية خاصة لللبن تكون اما من الحديد او البلاستيك او التقليدية من جلد الماعز و لبن هذه الاخيرة لذذذذذذذذذذذذذذذذذذذذذذذذيذ و نبدا في خبطها مدة ساعة او اكثر حتى يصبح اللبن واجد و عند فتحها نجد الزبدة و اللبن نصفيه من الزبدة و نشربه .
    اما الروب يباع عندنا محلي و بعدة نكهات او فواكه مقطعة و غير محلى .
    اما الزبادي اسم لا يوجد عندنا

    اللهم يا حي يا قيوم ، يا ذا الجلال والإكرام ، أسألك باسمك الأعظم الطيب
    المبارك ، الأحب إليك الذي اذا دعيت به أجبت ، وإذا استرحمت به رحمت ، وإذا
    استفرجت به فرجت ، أن تجعلنا في هذه الدنيا من المقبولين والى أعلى درجاتك
    سابقين ، واغفر لي ذنوبي وخطاياي وجميع المسلمين
    اللهم اغفر لي وعافني واعف عني واهدني الى صراطك المستقيم وارحمني يا أرحم
    الراحمين برحمتك أستعين
    سبحان الله والحمد لله ولا إله إلا الله ، والله أكبر ولله الحمد ، وأستغفر
    الله عدد خلقك ورضى نفسك وزنة عرشك ومداد كلماتك
    اللهم اغفر للمسلمين جميعا الأحياء منهم والأموات وأدخلهم جناتك ، وأعزهم من
    عذابك ، ولك الحمد ، وصلى اللهم على أشرف الخلق سيد المرسلين محمد صلى الله
    عليه وسلم وعلى أهله وصحبه أجمعين

  5. #5
    تفاحة الجنة's صورة
    تفاحة الجنة غير متواجد عضو نشيط
    تاريخ التسجيل
    Feb 2005
    الردود
    335
    الجنس
    تعقيب كتبت بواسطة وعود الخير
    سلمت الأيادي يا تفاحة الجنة
    بطريقتك هذه سوف تسهلين للعديد من الاخوات تحضير الزبادي في البيت

    وعندي اضافة لو سمحت لو اردت التأكد من درجة الحرارة المناسبة لاضافة اللبن للحليب
    بامكانك وضع اصبعك والعد لغاية العدد 9 ان تمكنت من تحمل درجة الحرارة فهي مناسبة جدا..

    بانتظار المزيد منك يا تفاحة الجنة.
    تسلمي أختي

    ومشكورة على إضافة فكرة ممتازة


  6. #6
    تفاحة الجنة's صورة
    تفاحة الجنة غير متواجد عضو نشيط
    تاريخ التسجيل
    Feb 2005
    الردود
    335
    الجنس
    تعقيب كتبت بواسطة سندريللا
    تسلم ايديكي

    وايدكي أختي
    ومشكورة على المرور


  7. #7
    تفاحة الجنة's صورة
    تفاحة الجنة غير متواجد عضو نشيط
    تاريخ التسجيل
    Feb 2005
    الردود
    335
    الجنس
    تعقيب كتبت بواسطة karima9
    ما الفرق بين الزبادي و اللبن؟
    اللبن يا اختي عندنا شيئ اخر و هو :نترك الحليب خارج التلاجة الى ان يتخثر و نضعه في انية خاصة لللبن تكون اما من الحديد او البلاستيك او التقليدية من جلد الماعز و لبن هذه الاخيرة لذذذذذذذذذذذذذذذذذذذذذذذذيذ و نبدا في خبطها مدة ساعة او اكثر حتى يصبح اللبن واجد و عند فتحها نجد الزبدة و اللبن نصفيه من الزبدة و نشربه .
    اما الروب يباع عندنا محلي و بعدة نكهات او فواكه مقطعة و غير محلى .
    اما الزبادي اسم لا يوجد عندنا

    الزبادي هو الروب البعض يسمونه زبادي والبعض روب وهو نفسه ويوجد الآن بنكهات مختلفة


    وعندي طريقة للبن إنشاء الله أقدر أعملها هي سهله جداً


    اني عملت لبن بطريقة سهلة وهي تضعي ماء بارد في وعاء ثم تضيفي عليه كم ملعقة من الروب وقليل من الملح وتخلطينه وتذوفي حتى يصل الى الدرجة المرغوبة لديك

    وكنتم سالمين


  8. #8
    karima9 غير متواجد مبدعة الطبخ المغربي
    تاريخ التسجيل
    Nov 2003
    الردود
    1,756
    الجنس

    ما اسم اللبن لي شرحت لك

    عندكم ؟ان كنت من السعودية فالحجاج المغاربة يشكرون اللبن ل في السعودية (ل مثل اللبن ل شرحت لك)و
    انه يشرب لذيذ الذ من الحليب.

    اللهم يا حي يا قيوم ، يا ذا الجلال والإكرام ، أسألك باسمك الأعظم الطيب
    المبارك ، الأحب إليك الذي اذا دعيت به أجبت ، وإذا استرحمت به رحمت ، وإذا
    استفرجت به فرجت ، أن تجعلنا في هذه الدنيا من المقبولين والى أعلى درجاتك
    سابقين ، واغفر لي ذنوبي وخطاياي وجميع المسلمين
    اللهم اغفر لي وعافني واعف عني واهدني الى صراطك المستقيم وارحمني يا أرحم
    الراحمين برحمتك أستعين
    سبحان الله والحمد لله ولا إله إلا الله ، والله أكبر ولله الحمد ، وأستغفر
    الله عدد خلقك ورضى نفسك وزنة عرشك ومداد كلماتك
    اللهم اغفر للمسلمين جميعا الأحياء منهم والأموات وأدخلهم جناتك ، وأعزهم من
    عذابك ، ولك الحمد ، وصلى اللهم على أشرف الخلق سيد المرسلين محمد صلى الله
    عليه وسلم وعلى أهله وصحبه أجمعين

  9. #9
    ام القلب غير متواجد عضو نشيط
    تاريخ التسجيل
    Mar 2005
    الموقع
    بعيد عن زوجي
    الردود
    113
    الجنس
    تسلمي ياالغاليه بسسسسس
    عند سؤال يعني علبه حليب كبيره

    كم لتر قصدك

    تسلمي على مجهودكي الرئع


  10. #10
    lanloon's صورة
    lanloon غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    Sep 2003
    الموقع
    فلسطينيه بالغربه
    الردود
    5,572
    الجنس
    امرأة
    يسلموا ايديكِ ..هذه بالفعل نفس طريقتي حرفيا

    يعطيكِ العافيه


مواضيع مشابهه

  1. كيفية صنع ورقة البسطيلة في البيت وبالصوووور خطوة خطوة**موضوع متميز **
    بواسطة * ام اشرف * في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 107
    اخر موضوع: 28-05-2011, 10:04 PM
  2. بسرررررررررررررررررعة قبل ما يخلص تارت الفراولة خطوة خطوة مع الصور كمان لعيونكم
    بواسطة sherynawar في الحلويات والكب كيك والكيك وحلويات العيد
    الردود: 16
    اخر موضوع: 28-05-2008, 04:50 PM
  3. شاورما ليوم هادئ مع الصور خطوة خطوة..موضوع متميز..
    بواسطة سالي أحمد في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 16
    اخر موضوع: 25-03-2007, 03:51 PM
  4. الردود: 26
    اخر موضوع: 10-12-2006, 11:09 AM
  5. الردود: 31
    اخر موضوع: 09-06-2005, 05:42 PM

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة

قوانين الكتابة

  • لا تستطيع إرسال مرفقات جديدة
  • لا تستطيع إرسال ردود
  • لا تستطيع إرسال مرفقات
  • لا تستطيع تعديل ردودك
  •  
لكِ | مطبخ لكِ | جمالكِ | منزلكِ | جوالكِ | طفلكِ | تحميل صور | تكرات | المجموعة البريدية | لكِ أطباق لاتقاوم

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97