°°•.♥.•°° فلن بالبيض و3 انواع من السلطة من مـــ نجية ــــــطبخ °°•.♥.•°
السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته
أتيت لكم اليوم ببعض الوصفات ، التي تعودت أن أصنع منها في رمضان المبارك وفي غيره من الأيام
حيث أنها خفيفة وصحية ولا تثقل جسمك سيدتي ..~
وكل وصفاتي التي أضعها هنا في المنتدى جربتها مراراً وتكرارا
وأظمن لك صحة سلامتها~
إليك السلطة الأولى بسيطة جداً وغير مكلفة
2 أو 3 حبات جزر مبشور
2 او 3 حبات شمندر سكري مسلوق وبشور
2 فصوص ثوم مبشور
ملح / زيت / عصير ليمون / خل
مايونيز حسب الرغبة
بعد أن تسلقي الشمندر وتنقيه أبشريه
أبشري الجزر الأخضر ثم ضفي له كل اللوازم عدا الثوم
ضفي للشمندر كل اللوازم مع الثوم
ثم زييني حسب الرغبة
ملاحظة : يجب أن تعدلي بين الخل والليمون ، لأنهما يشبهان بعضهما في التحضير
بطاطا مسلوقة
بيض مسلوق
ثوم مبشور
بقدونس مقطع رقيق
ملح / زيت / خل
قطعي البطاطا والبيض على شكل مربعات
أبشري عليهم الثوم حسب الذوق
ثم ضفي البقية كذا حسب الذوق
ثم زيينيهم حسب الرغبة
ملاحظة : الثوم والبقدونس يعطيهم ذوق خاص ولذيذ جداً
2 حبات من البطاطا مسلوقة في الماء مع 2 حبات من الجزر
بصل مقطع
بيض مسلوق مقطع مربعات
ملح / زيت / خل / م *ص عصير ليمون
زيتون ومايونيز للتزيين
ملاحظة : الليمون والبصل المقرمش يغيير النهة المعتمدة
يمكنك أيظاً إضافة الكورنيشوا مقطع رقيق معهم
وكذا الزيتون ،، إن شئت ’,,
بعد ان ننضف البطاطا والجزر ،نقطعهما على شكل مربعات
نضيف إليهم باقي المستحضرات مع قليل من المايونيز
ثم نزخرفيهم حسب الرغبة
يتبع ~....
رد مع الاستدلال
°°•.♥.•°° فلن بالبيض °°•.♥.•°
الروابط المفضلة