السلام عليكم ورحمة الله وبركاته0
هذه أول مشاركة لي وأتمنى ما تردوني خائبه
جربي وما راح تندمي000000
المقادير والطريقة:
باذنجان وبطاطس تقطع أعواد رقيقة وتقلى 0
زهرة (قرنبيط) قطع صغيرة مقلية0
كرنب( ملفوف)شرائح مثل البطاطس والباذنجان0
ملاحظةالمقادير السابقة كميتها غير محددة إنما حسب الرغبة)
تخلط المقادير السابقة ثم يضاف إليها الصوص0
مقادير الصوص:
2ملعقة اكل مايونيز+
1/2 علبة زبادي +
عصير ليمون +
1ملعقة أكل خل +
1ملعقة أكل خردل +
فلفل أسود+
كمون+
قليل من زيت الزيتون +
ثوم مهروس حسب الرغبة0
وبالعافية وأتمنى ما يكون أحد سبقني فيها0
الروابط المفضلة