مشاركتي في ملف تألقي فناً و إبداعاً مع حلوياتكِ للغالية hananlibya من مطبخ امولة

بسكويت النوافذ (Biscuit vitraux)

المقادير
2كوب دقيق + 4/3 كوب من الزبدة
+كوب من السكر + ملعقة فانيليا + بيضة
الطريقة
اضربى الزبدة مع السكر الى ان يمتزج الخليط ويكون مثل الكريمة
ثم اضيفى البيض والفانيليا
واخلطيهم جيدا الى ان تحصلى على قوام هاش مثل الرغوة
ثم اضيفى الدقيق واخلطيهم جيدا
ثم شكلى هذه العجينة على هيئة كورة وغلفيها بورق السلوفان
وضعيها فى الثلاجة نص ساعة

ثم اخرجيها من الثلاجة وضعيها فى كيس برستك وبالضغط الرقيق على العجينة وهى بداخل الكيس
افرديها
ثم قطعيها بالمقطعات الخاصة بالبسكويت

وتكون واحدة دائرة والثانية تقطع من نصف الدائرة

ثم ضعيها على ورق الزبدة المغلف بية الصنية التى سوف يضع فيها
وادخليها الفرن على درجة 220 لمدة 10 دقائق تقريبا
واخرجيها من الفرن واتركيها لتبرد
ثم احشيها بالمربى او الشوكولاة واقفليها بالجزء الثانى

ومن الممكن الاحتفاظ بهذا البسكويت الى اسبوعين فى برطمان من الزجاج

وهذا هو الشكل النهائى للبسكويت

اتمنى ان تنااااااااااااااااااااااااااال الاعجااااااااااااااب
وبالهناااااااااااااااااااااااااااا والعاااااااااااااااااااااااافية

ماشاء الله امولة
ابدعتي كالعادة

تسلم الايادي
و بارك الله فيك

اسعدك الله كما تسعدين من حولكِ غاليتي

اول رد و المشاركة لي
يعني الطبق لي

ماشاء الله عليك امولة
اكيد عجبنا ما عليها نقاش
حقيقي رووووعة
تسلم الايادي المعدلة

سلمت يداكـ على الطبق اللذيذ ,,

مشاء الله عليك يااموله كالعاده دائما متالقه الله يحفظك

ماشاء الله مبدعة كالعادة
تسلم الايادى

تسلم ايدك
كتير سهل وسريع التحضير
نستنى جديدك

سلمت يداكِ عزيزتي على الحلى الرائع

ابداااااااااااااااااااااااااع

تسلم الايادي يالغلا والله يعطيكي العافيه