البسبوسة من الحلويات العربيه والشرقيه على السفرة الرمضانيه
بسبوسة جوز الهند
مقاديرها
بسبوسة جوز الهند
المقادير
2ك سميد
1ك سمدينا
1ك دقيق
1ك سكر
1ك جوز الهند
3/4ك زيت
1/4ك سمن
1ك حليب مكتف
ملعقة شاي خميرة بيرة
ضرف بيكن بودر
لوز للتزين
العسل
4ك سكر
2ك ماء
ملعقه ليمون
قليل من العطر
تعجن وتترك تختمر نصف ساعة
تفرد في صينية وتقص وتزين باللوز تم تترك تختمر لمدة نصف ساعة وتدخل للفرن على درجة حراره 180درجه
حتى تنضج وتتحمر من فوق وتخرج وتعسل مباشرة بالعسل بارد
حتى تتشرب العسل وتقدم
وبالهني والشفى
احبكم في الله
دمتم
تعليق