كيكة الموز ""حملة اقتحام المطابخ للبحث عن المتميزات "

طبقي اليوم قليلا مخلف عن انواع الكيك الي نزلتها
كيكتي هذه المرة بها موز والزبيب
لكنها لذيذة ومفيدة
زينتها بالسكر المذاب مع الحليب
خلينا ندخل بالمقادير والطريقة








المقادير

نصف كوب زبدة او نصف كوب زيت
ملعقة صغير بيكنج بودر
١ كوب سكر
كوب وثلاث ارباع كوب دقيق
٣ موزات
ملعقة صغيرة بيكنج صودا
" اذا لم يتوفي ممكن الاستغناع عنها بإضافة ملعقتين من البكنج بودر "
٢ بيضة






الطريقة

يتم وضع السكر والبيض والزبدة ويتم الخفق مع بعض حتى
نحصل على مزيج مثل الكريمة يتم وضع الموز المهروس بالشوكة
ويتم التقليب المستمر
ثم يتم اضافة البيكنج بودر والدقيق
ويقلب الخليط جيدا
يوضع في قالب الكيك المعد والمدهون بالزيت والدقيق
يمكن عمله كب كيك لذيذية ايضا
وبعد الانتهاء وصبها في قالب الكيك يوضع الزبيب عليها
ومنشان ما يسقط في اسفل الكيكة
يقلب الزبيب بالقليل من الدقيق
ثم يرش فوق الخليط
ويخبز

الزينة ربع كوب من السكر البودرة مع ملعقتين من الحليب
واذا كان سائل اضيفي كمية من السكر الى ان يصبح قوامها مثل الكريمة
تزين بها على الوجه بعد نضوج الكيكة
ناخذ القليل من السكر البودرة وملعقة شوكلاته مر مع الحليب
وتحرك ويكون قوامها اجمد بقليل من الخليط الابيض
توضع في كيس في الزواية
ويقص طرف الزاوية
ويعمل بها خطوط واذا اردتي ان تعمل اشكال بها
ضعيها في قالب الزينة وزنها بالاشكال التي ترغبين بها


بالصحة والهنا

ما شاء الله

تسلم ايدك غاليتى

بتجنن

تسلم يمناك يا قمر

ربنا يسلم ايديكِ ويجازيكِ كل خير

رووووعة ماشاء الله
يسلمو يديك الحلوة

اشتهيت قطعة من هالكيك
رااائع بسم الله ما شاء الله

بالفعل : وضع الموز داخل الكيكة يعطيها نكهة رااااائعة و مميزة

و حلوة فكرة وضع الزبيب و طريقة الزينة

باااارك الله بك و بإبداعك غالتني ثمولة

مأكول الهناء و العافية

ما شاء الله رووووووووووووعة تسلم الايادي

ماشاءالله تسلم ايديك

ماشاءالله
تسلم ايدك ياغالية
روعة