مرحباااا رجعنا بحلو شكلو حلزوني هش ولذيذ ......
تفضلو المقادير
3 صفار بيض
كاس سكر رطب
ملعقة بكنج باودر
قليل من الفنيلا
250غ زبدة طرية
150غ طحين
250 نشاء
للتزيين
جوز هند
مربى
كرز مجفف
طريقة التحضير
الزبدة الطرية + سكر رطب +الفانيلا+ بيض
نخلط جيدا + نشاء + طحين مخلوط مع بكنج باودر
ناخذ قالب مسنن ذو ثمن رؤوس نضع بداخلو شوية عجين وباصبع اليد ندفع
تخرج شكل طويل طولو 20سنتمتر
ونشكلو على شكل حلزون
نضعها فالفرن مدة 15د تقريبا وكل وحدة وفرنها
بعدين لما تستوي وتبرد
نلسق 2 بمربى ونضع عالاطراف ونزيين بجوز الهند والكرز المجفف ونرش الوجه بسكر رطب
وصحة وهنا
ان شاء الله تعجبكم
الروابط المفضلة