كيك الشيكولاتة .. مسابقة شيف لك

تقليص
X
 
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة
  • أم عبد الرحمن3122010
    مشرفة ركن التنظيف والاجهزة الكهربائية
    • Feb 2010
    • 9418

    كيك الشيكولاتة .. مسابقة شيف لك



    النهاردة انا هقدملكم طريقة عمل كيك الشيكولاتة اللى اتعلمتها من اختى الغالية اسماء مع اختلافات بسيطة

    المقادير كالاتى
    4 بيضات


    كوب سكر
    كوب لبن
    كوب زيت
    نص كوب كاكاو خام


    باكو بيكنج بودر


    2 باكو فانيليا


    كوب ونص دقيق ((منخول))ونخلط علية البكنج بودر




    هنبدا فى اعداد صوص الشيكولاتة
    المشاركة القادمة

    التعديل الأخير تم بواسطة أم عبد الرحمن3122010; 24-12-2013, 08:22 AM.
  • أم عبد الرحمن3122010
    مشرفة ركن التنظيف والاجهزة الكهربائية
    • Feb 2010
    • 9418

    #2
    صوص الشيكولاتة

    نضع
    الكاكاو
    السكر
    اللبن
    الزيت


    نضربهم بالمضرب الكهربائى


    حتى نصل للقوام المطلوب


    واذا تحبو يكون قوامة متماسك كالكريمة نضعة عالنار
    انا استخدمتة سايح لانة بعد كدة بيجمد ويتقل

    طريقة الكيك المشاركة القادمة

    تعليق

    • أم عبد الرحمن3122010
      مشرفة ركن التنظيف والاجهزة الكهربائية
      • Feb 2010
      • 9418

      #3
      نبدا بوضع البيض واحدة تلو الاخرى
      والافضل فحص كل بيضة فى طبق خارجى قبل اضافتها


      اضافة الفانيليا


      نخلط جيدا



      حتى نصل للقوام المطلوب


      ونضيف نص صوص الشيكولاتة علاخليط والاحتفاظ بالنصف الاخر فى التلاجة


      ونضيف الدقيق المخلوط علية البكنج بودر ويقلب يدوى

      ونكون مجهزين صينية مدهونة سمن ومبطنة بالدقيق


      ونصب الخليط وتدخل الفرن على درجة 180



      الخطوة الاخيرة
      فى المشاركة القادمة باذن الله

      تعليق

      • أم عبد الرحمن3122010
        مشرفة ركن التنظيف والاجهزة الكهربائية
        • Feb 2010
        • 9418

        #4
        نختبر ان الكيكة استوت بغرز شوكة او طرف سكينة وتطلع دون عجين


        نقلب الكيكة فى صينية خارجية
        ونضع جزء من الصوص الموجود فى التلاجة


        نعيد وضعها فى صينية الفرن من جديد
        لكن على الوجة الاخر المدهون بصوص الشيكولاتة
        وهذا لضمان ان الصوص وصل للكيكة بالكامل



        هنا بعد ما قطعت جزء للتقديم هنلاحظ ان فى صوص فى القعر ودة طبيعى


        وهنا فى طبق التقديم


        بعتذر عن طول الموضوع وكثرة عدد الصور لكن اختصرتهم جدا كانو 27 صورة
        واتمنى الوصفة تعجبكم

        تعليق

        • وعود الخير
          رئيسة أركان الأطباق
          • Nov 2003
          • 51980

          #5
          الكيك الحلو وصل
          ومو أي كيك
          من تحت ديات كينزي العسل

          تسلم دياتك الشرح وافي والكيك والصوص تبارك الرحمن

          مأكول الهنا
          وبالتوفيق يا عسل

          بالإنتظـــــــــار


          تعليق

          • حبيبته امها
            عضو جديد
            • Dec 2013
            • 2

            #6
            ما شاء الله شكلها مره حلوه تسلم ايدك

            تعليق

            • كل أمل بالله
              مشرف
              • Mar 2013
              • 2883

              #7
              السلام عليكم :
              يسلموا كنز كيكة خفيفة وشهية مممممممم





              تعليق

              • naglaa22
                مساعدة مشرفة روضة السعداء
                • Mar 2012
                • 3366

                #8
                وااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا اااااااااااااااااااو شكلها تحفه وتشهى يمى

                تسلم اديكى يا احلى ميرو

                واعملى حسابك هتعملى واحده لمريم

                اضغط على الصورة لعرض أكبر. 

الإسم:	30.gif 
مشاهدات:	2 
الحجم:	152.9 كيلوبايت 
الهوية:	19456504
                دورة تعليم الامهات اللغه الانجليزيه المستوى الاول
                http://www.lakii.com/vb/a-87/a-804863/



                أدعوك يا إلهي دعاء من اشتدت فاقته وضعفت قوته وقلت حيلته
                دعاء الغريق الملهوف المكروب المشغوف الذى لا يجد لكشف مانزل به إلا أنت ولا إله إلا أنت
                فارحمنا ياأرحم الراحمين واكشف عنا مانزل بنا من هؤلاء القوم الظالمين الباغين .
                اللهم إني أشكو إليك ضعف قوتنا وقلة حيلتنا و هواننا على الناس.
                أنت رب العالمين، أنت رب المستضعفين وأنت ربنا.
                إلى من تكلنا يا رب؟ إلى بعيد يتجاهمنا أم إلى عدو ملكته أمرنا. إن لم يكن بك علينا غضب فلا نبالى )

                تعليق

                • الثمال
                  رئيسة الأركان التعليمية-مشرفة ركني الروضة ودار لك للتحفيظ -محررة في موقع لكِ
                  • Mar 2002
                  • 44054

                  #9
                  ما شاء الله تبارك الرحمن شكلها بيشهي
                  عاشت الايادي يارب
                  ربي يبارك فيك ياعسل

                  تعليق

                  • ملاك90
                    النجم الفضي
                    • Sep 2012
                    • 4660

                    #10

                    تعليق

                    • asmaabhr
                      زهرة لا تنسى
                      • Aug 2010
                      • 9474

                      #11
                      ما شاء الله لا قوة الا بالله

                      تسلم ايديك وعينيك حبيبتى

                      وهنا وعافية عليكم الكيكة الروووووووووووووووووعة

                      وصينيتى توصلنى شحن فى البريد خلال يومين بالكتير لو سمحتى

                      التعديل الأخير تم بواسطة asmaabhr; 24-12-2013, 11:28 AM.
                      يارب فك أسر زوجى
                      تالله ما الدعوات تهزم بالأذى أبداً وفي التاريخ بر يميني
                      ضع في يدي القيد ألهب أضلعي بالسوط ضع عنقي على السكين
                      لن تستطيع حصار فكري ساعة أو كبح إيماني ورد يقيني
                      فالنور في قلبي وقلبي في يدي ربي وربي حافظي ومعيني



                      تعليق

                      • MUM
                        مشرفة ركن الأمومة والطفولة وركن الاحتياجات الخاصة
                        • Jan 2009
                        • 22059

                        #12
                        حبيت الصوص كنوزة
                        تسلم الايادي ماشاءالله عليكي
                        تميزي بإطلالتكِ وبيتكِ ومطبخكِ
                        تميزي بتربية أطفالكِ
                        كوني مميزة

                        تعليق

                        • ام اروى 86
                          مربية ناجحة
                          • Apr 2013
                          • 1277

                          #13
                          ماشاء الله يا كنزى روعة

                          اعملى حسابك تعمليها من ضمن ضيافتك ليا لما انزل مصر

                          حكاية كل بيضة فى طبق دى زوجى قالى عليها من اول مرة اعمل فيها كيك بس لغاية دلوقتى مش بسمع

                          كلامه ولا بعملها ههههه سامحنى يارب

                          تسلم ايديك يا قمر

                          تعليق

                          • أم عبد الرحمن3122010
                            مشرفة ركن التنظيف والاجهزة الكهربائية
                            • Feb 2010
                            • 9418

                            #14
                            المشاركة الأصلية بواسطة وعود الخير
                            الكيك الحلو وصل
                            ومو أي كيك
                            من تحت ديات كينزي العسل

                            تسلم دياتك الشرح وافي والكيك والصوص تبارك الرحمن

                            مأكول الهنا
                            وبالتوفيق يا عسل
                            تسلميلى يا اجمل وعود الخير
                            كلك ذوق والله
                            تسلمى يارب فرحت بكلامك
                            المشاركة الأصلية بواسطة حبيبته امها
                            ما شاء الله شكلها مره حلوه تسلم ايدك
                            تسلميلى يارب انتى الاحلى
                            المشاركة الأصلية بواسطة كل أمل بالله
                            السلام عليكم :
                            يسلموا كنز كيكة خفيفة وشهية مممممممم

                            عليكم السلام ورحمة الله وبركاتة
                            والله يا امل هى شهية جدا اة
                            لكن مو خفيفة خاااااااااااااااااالص وتتلف اى رجيم
                            المشاركة الأصلية بواسطة naglaa22
                            وااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا اااااااااااااااااااو شكلها تحفه وتشهى يمى

                            تسلم اديكى يا احلى ميرو

                            واعملى حسابك هتعملى واحده لمريم

                            [ATTACH]156873[/ATTACH]
                            تسلميلى يا نوجة يا عسل
                            انتى تؤمرى تعالى بس انتى ومريومة واعملك اللى عوزينة
                            ادعيلى يا نوجتى
                            المشاركة الأصلية بواسطة الثمال
                            ما شاء الله تبارك الرحمن شكلها بيشهي
                            عاشت الايادي يارب
                            ربي يبارك فيك ياعسل
                            تسلميلى اختى الغالية ثمال والله
                            سعدت بتواجدك هنا
                            المشاركة الأصلية بواسطة ملاك90
                            تسلميلى ملاك يارب

                            المشاركة الأصلية بواسطة asmaabhr
                            ما شاء الله لا قوة الا بالله

                            تسلم ايديك وعينيك حبيبتى

                            وهنا وعافية عليكم الكيكة الروووووووووووووووووعة

                            وصينيتى توصلنى شحن فى البريد خلال يومين بالكتير لو سمحتى

                            هههههههههههههههههههههههههههه

                            عنيا ليكى يا سمسمة هاتى العنوان بس ومالكيش دعوة توصلك احلى حلويات
                            المشاركة الأصلية بواسطة MUM
                            حبيت الصوص كنوزة
                            تسلم الايادي ماشاءالله عليكي
                            تسلميلى مام يارب
                            فعلا الصوص عجبنى وكان حلو وقوامة متوسط

                            تعليق

                            • omroro-4
                              شيف مطبخ لكِ "أميرة المقبلات"
                              • Apr 2006
                              • 22950

                              #15
                              ما شاء الله تسلم ايديك رووووعه

                              تعليق

                              يعمل...