انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.


للبحث في شبكة لكِ النسائية:
الصفحة 1 من 3 123 الأخيرالأخير
عرض النتائج 1 الى 10 من 21

الموضوع: كيكة كنافة + مينى تشيزكيك بالكنافة بمشاركة ابنتى فاطمة

  1. #1
    تاريخ التسجيل
    Aug 2010
    الموقع
    السويس-مصر
    الردود
    9,474
    الجنس
    أنثى
    التكريم
    • (القاب)
      • نور الخيمة
      • المُحِبَّة لكتابِ الله
      • المتقنة لكتاب الله
      • متألقة ركن المعجنات
      • ضياء القرآن
      • ذاكرة سياحية مميزة
      • الوصيفة الثانية
      • باحثة متألقة
    (أوسمة)

    Creative Cook كيكة كنافة + مينى تشيزكيك بالكنافة بمشاركة ابنتى فاطمة

    بسم الله الرحمن الرحيم


    السلام عليكم ورحمة الله وبركاته







    أنا الفتاة المسلمة

    لي قدوة عبر السنين ~~~ بأمهات المؤمنين

    والصالحات كل حين ~~~ إلى الفلاح ملهمة

    أنا الفتاة المسلمة

    لقد طلبتُ علمًا ~~~ هدايةً وفهمًا

    غدًا أصيرُ أمًّا ~~~ أبني الحياة القيمة





    بناتنا حبات قلوبنا ونور عيوننا

    ولحرصنا على مصلحتهن يجب ان نعلمهن القيام بأعمال المنزل باتقان وحب واستمتاع فى نفس الوقت

    والحمد لله اذا كانت الام ربة منزل من الطراز الاول فغالبا ما تتشبع بناتها منها هذه المهارة

    وتحت شعار


    ٍٍٍٍٍ( النهاردة نطلع عينيهم ..... عشان بكرة ينفعوا نفسيهم)
    هههههههههههههههه

    جلسنا انا وابنتى وفرشنا حولنا مجلات وكتب الطبخ وتصفحنا النت

    وطبعا كان الاختيار لها .... طبعنا الوصفات ومزجنا عدة وصفات للخروج بوصفة جديدة لذيذة واهم شيئ سهلة وبسيطة وسريعة




    كيكة الكنافة






    فكرتها بسيطة....

    عبارة عن كنافة محشية بـ كيك ...... لذييييذة والكل أحبها






    المقادير:


    لـلكنافة :

    500 جرام كنافة

    4 ملعقة كبيرة سكر بودرة

    100 جرام زبدة

    لـحشوة الكيك :

    1/2 كاس سكر

    4 حبات جبن كيري

    2 بيضة

    ذرة ملح

    1/4 كاس ماء

    1/4 كاس زيت

    فانيليا

    2/3 كاس طحين (دقيق) (ثلثين الكوب)

    1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر


    للتسقية :

    شيرة (شربات) باردة

    2 كاس سكر + 1 كاس ماء + 1 ملعقة كبيرة عسل نحل او جلوكوز



    **يرفع على النار مع التقليب حتى يذوب ويضاف عصير 1/2 ليمونة ويقلب ويرفع من على النار ثم تضاف الفانيليا وماء الزهر




    للتزيين:

    فستق حلبي او لوز او بندق حسب الرغبة


    الطريقة:


    **نفرم الكنافة باستخدام الفودبروسيسر








    **نذوب الزبدة على نار هادئة وننتبه ما نحرقها



    هنا لاحظت ان الانسة الصغيرة لابسة اكسسواراتها وطبعا ماينفعش تشتغل فى المطبخ بها




    شيكنا ان الاظافر مقصوصة والايدى مغسولة ومعقمة وخلعنا الاكسسوارات واطمئنوا...اللون ده حنة ....امان يعنى

    **نضيف الزبدة للكنافة والسكر البودرة ونفركهم جيدا



    نحاول نخلي كل الكنافة تتشرب الزبدة والسكر يتوزع فيها كلها



    **ندهن القوالب (ممكن صينية واحدة) بـالزيت




    **نضع 3/4 كمية الكنافة ونوزعها فى قاع القوالب وحوافها ونضغط جيدا (استخدمنا كوب للضغط)







    يارب فك أسر زوجى
    تالله ما الدعوات تهزم بالأذى أبداً وفي التاريخ بر يميني
    ضع في يدي القيد ألهب أضلعي بالسوط ضع عنقي على السكين
    لن تستطيع حصار فكري ساعة أو كبح إيماني ورد يقيني
    فالنور في قلبي وقلبي في يدي ربي وربي حافظي ومعيني




  2. #2
    تاريخ التسجيل
    Aug 2010
    الموقع
    السويس-مصر
    الردود
    9,474
    الجنس
    أنثى
    التكريم
    • (القاب)
      • نور الخيمة
      • المُحِبَّة لكتابِ الله
      • المتقنة لكتاب الله
      • متألقة ركن المعجنات
      • ضياء القرآن
      • ذاكرة سياحية مميزة
      • الوصيفة الثانية
      • باحثة متألقة
    (أوسمة)


    **نخلط البيض والسكر والجبن والزيت والماء والفانيليا






    **ننخل الطحين مع البيكنج بودر والملح ونضيف خليط الطحين لـ خليط البيض .. ونخلطهم




    **نضع خليط الكيك داخل قوالب الكنافة



    **نضع الربع الباقي من الكنافة على الوجه



    **ندخلها فرن متوسط مسخن مسبقا حتى تنضج الكيكة وتتحمر الكنافة



    **نطلعها من الفرن ونقلبها على طوول
    بس قبل ما نقلبها نحدد الحواف بالسكيّن عشان تسهل العملية



    **نسقيها بـ شيرة باردة ونزينها بـ الفستق الحلبي او اللوز والبندق



    لا نقطعها وهى ساخنة لإنها محشية كيك تحتاج إنها تبرد






    وبالهنا والشفا














    يارب فك أسر زوجى
    تالله ما الدعوات تهزم بالأذى أبداً وفي التاريخ بر يميني
    ضع في يدي القيد ألهب أضلعي بالسوط ضع عنقي على السكين
    لن تستطيع حصار فكري ساعة أو كبح إيماني ورد يقيني
    فالنور في قلبي وقلبي في يدي ربي وربي حافظي ومعيني




  3. #3
    تاريخ التسجيل
    Aug 2010
    الموقع
    السويس-مصر
    الردود
    9,474
    الجنس
    أنثى
    التكريم
    • (القاب)
      • نور الخيمة
      • المُحِبَّة لكتابِ الله
      • المتقنة لكتاب الله
      • متألقة ركن المعجنات
      • ضياء القرآن
      • ذاكرة سياحية مميزة
      • الوصيفة الثانية
      • باحثة متألقة
    (أوسمة)

    وتبقى معانا من خلطة الكنافة بالزبدة

    فقررنا نعمل :








    مينى تشيزكيك بالكنافة


    عملنا قوالب المينى تشيزكيك من علب القشطة

    شيلنا القاعدة واحتفظنا بها وغلفناها بالفويل وركبناها داخل العلب



    بس بدل ما نضعها مكانها فى القاعدة قلبنا العلب فوقها تحتها ووضعنا القاعدة مكان الغطا






    المقادير:

    لخلطة التشيزكيك:

    1 علبة حليب مكثف محلى (نستلة او بونى)

    300 جم جبن كريمى (فيلادلفيا او 20 مكعب كيرى)

    3/4 كاس كريمة خفق للحلويات (جهينة)

    1 علبة زبادى او قشطة او سوركريم

    1/4 كاس ماء ساخن مذاب فيه 1 ملعقة كبيرة جيلاتين


    الطريقة:

    **نفرد طبقة من خليط الكنافة بالزبدة فى قوالب المينى تشيز كيك ونضغط عليها جيدا ونكبسها










    **تدخل فرن ساخن حتى تحمر وتترك لتبرد







    **نمزج مكونات خلطة التشيزكيك كلها وتخفق جيدا بالمضرب الكهربى 5-7 دقائق








    **نصبها فى القوالب فوق الكنافة






    **نغطيها ببلاستيك فيلم ونضعها فى الفريزر ساعتين ثم فى الثلاجة 16 ساعة (طول الليل يعنى) حتى تتماسك جيدا




    يارب فك أسر زوجى
    تالله ما الدعوات تهزم بالأذى أبداً وفي التاريخ بر يميني
    ضع في يدي القيد ألهب أضلعي بالسوط ضع عنقي على السكين
    لن تستطيع حصار فكري ساعة أو كبح إيماني ورد يقيني
    فالنور في قلبي وقلبي في يدي ربي وربي حافظي ومعيني




  4. #4
    تاريخ التسجيل
    Aug 2010
    الموقع
    السويس-مصر
    الردود
    9,474
    الجنس
    أنثى
    التكريم
    • (القاب)
      • نور الخيمة
      • المُحِبَّة لكتابِ الله
      • المتقنة لكتاب الله
      • متألقة ركن المعجنات
      • ضياء القرآن
      • ذاكرة سياحية مميزة
      • الوصيفة الثانية
      • باحثة متألقة
    (أوسمة)



    **ندخل يدنا من تحت القالب وندفع القاعدة لفوق ونخرج التشيز من القالب





    **يزين الوجه بباى فيلينج او اى صوص



    ابنتى الحبيبة زينت البعض بحبات الرمان والبعض بصوص الكراميل
    (ماتدققوش مال منها ماظبطش تمام)






    وبالهنا والشفا








    يارب فك أسر زوجى
    تالله ما الدعوات تهزم بالأذى أبداً وفي التاريخ بر يميني
    ضع في يدي القيد ألهب أضلعي بالسوط ضع عنقي على السكين
    لن تستطيع حصار فكري ساعة أو كبح إيماني ورد يقيني
    فالنور في قلبي وقلبي في يدي ربي وربي حافظي ومعيني




  5. #5
    تاريخ التسجيل
    Sep 2012
    الردود
    4,660
    الجنس
    أنثى
    التكريم
    • (القاب)
      • درة الحوار
      • مميزة الحرف
      • شمعة مضيئة
      • مميزة دورة الـ mms
      • مربية ناجحة
      • مُتنزهة متميزة
      • بصمة متميزة
      • متألقة ركن المقبلات
      • متألقة ركن المعجنات
      • باحثة متألقة في الصوتيات
      • صاحبة التعليق المتميز
      • مميزة دورة الـ mms
      • مصنفة مبدعة
      • مثقفة ركن الاحتياجات الخاصة
      • ذاكرة سياحية جميلة
      • ناصحة متألقة
      • مبدعة ركن الديكور
      • حسابية متألقة
      • باحثة متألقة
      • مثابرة رائعة
    (أوسمة)

  6. #6
    تاريخ التسجيل
    Jan 2011
    الموقع
    المغرب . الرباط
    الردود
    1,093
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    (أوسمة)
    بسم الله ماشاء الله تسلم الايادي

  7. #7
    تاريخ التسجيل
    May 2005
    الموقع
    بكتب اسمك يابلادى عالشمس المابتغيب
    الردود
    11,281
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    • (القاب)
      • رائعة الحرف
      • مُتنزهة بارعة
      • ملكة الرشاقة 2013م
      • بصمة مبدعة
      • عاشقة الوطن
      • فراشة الربيع
    (أوسمة)
    ماشاء الله على البنت وامها
    اكيد بنت البطة عوامة هههههههههه
    بجد روووووعة يسلمو يديك وايدين بنوتك وتشوفيها عروووسة فى الكوشة
    وإذا عصيت فتب لربك مسرعا حذر الممات ولا تقـل لـم يـان

    وإذا ابتليت بعسرة فاصبر لهـا فالعسـر فـرد بعـده يسـران




  8. #8
    تاريخ التسجيل
    Aug 2010
    الموقع
    السويس-مصر
    الردود
    9,474
    الجنس
    أنثى
    التكريم
    • (القاب)
      • نور الخيمة
      • المُحِبَّة لكتابِ الله
      • المتقنة لكتاب الله
      • متألقة ركن المعجنات
      • ضياء القرآن
      • ذاكرة سياحية مميزة
      • الوصيفة الثانية
      • باحثة متألقة
    (أوسمة)


    الله يعافيكى حبيبتى


    مشكوووووووووووورة




    بسم الله ماشاء الله تسلم الايادي


    الله يسلمك غاليتى

    نورتينى




    ماشاء الله على البنت وامها
    اكيد بنت البطة عوامة هههههههههه
    بجد روووووعة يسلمو يديك وايدين بنوتك وتشوفيها عروووسة فى الكوشة

    اللهم آمين

    ههههههههههه ... ايوة بنت البطة بطوطة ههههههههههه


    الله يسلمك ويكرمك حبيبتى

    نورتى الموضوع
    يارب فك أسر زوجى
    تالله ما الدعوات تهزم بالأذى أبداً وفي التاريخ بر يميني
    ضع في يدي القيد ألهب أضلعي بالسوط ضع عنقي على السكين
    لن تستطيع حصار فكري ساعة أو كبح إيماني ورد يقيني
    فالنور في قلبي وقلبي في يدي ربي وربي حافظي ومعيني




  9. #9
    تاريخ التسجيل
    Nov 2003
    الموقع
    في مكان ما...على سطح كوكب
    الردود
    51,980
    الجنس
    امرأة
    التدوينات
    184
    التكريم
    • (القاب)
      • صاحبة همسة متميزة
      • ضياء الفيض
      • درة صيفنا إبداع 1432هـ
      • متألقة صيفنا إبداع 1431 هـ
      • نبض وعطاء
      • درة مطبخ لك
      • ناصحة متألقة
    (أوسمة)
    مسامحة بالحلويات كلها
    بس بدي هالخاتم




    تسلم دياتها الاميرة فاطمة
    طالعة بنوتة شاطرة لمامتها أكيد

    صحة وعافية
    وفرخ الوز عواااااااااااااام

    بالإنتظـــــــــار



  10. #10
    تاريخ التسجيل
    Aug 2010
    الموقع
    السويس-مصر
    الردود
    9,474
    الجنس
    أنثى
    التكريم
    • (القاب)
      • نور الخيمة
      • المُحِبَّة لكتابِ الله
      • المتقنة لكتاب الله
      • متألقة ركن المعجنات
      • ضياء القرآن
      • ذاكرة سياحية مميزة
      • الوصيفة الثانية
      • باحثة متألقة
    (أوسمة)

    مسامحة بالحلويات كلها
    بس بدي هالخاتم




    تسلم دياتها الاميرة فاطمة
    طالعة بنوتة شاطرة لمامتها أكيد

    صحة وعافية
    وفرخ الوز عواااااااااااااام

    الله يسلمك غاليتى وعود ويكرمك

    هالخاتم بالذاااااااااااااااااااااات له حكاااااااااااااااااااااااية

    صممته مصممة اكسسوريز مشهورة لعيون الست فاطمة هو وعقد طقم سوا وبعدها اتمنعت تعمله ههههههههه


    وامة لا اله الا الله عيونها فيه وهيموتوا عليه وانا اولهم ههههههههه

    بس الله يكرمها بطوطة بتسيبنى البسه اما تكون راضية عليا

    ربى يفرجها وانا ابعت لك واحد مخصوووووووووووووووووووووص
    يارب فك أسر زوجى
    تالله ما الدعوات تهزم بالأذى أبداً وفي التاريخ بر يميني
    ضع في يدي القيد ألهب أضلعي بالسوط ضع عنقي على السكين
    لن تستطيع حصار فكري ساعة أو كبح إيماني ورد يقيني
    فالنور في قلبي وقلبي في يدي ربي وربي حافظي ومعيني




مواضيع مشابهه

  1. ميني شيز كيك- فطيرة التفاح -ميني كنافة -بسبوسة الجالكسي وحلويات رمضانية بالصور
    بواسطة أسيرة الغربة في الحلويات والكب كيك والكيك وحلويات العيد
    الردود: 39
    اخر موضوع: 22-08-2013, 11:35 AM
  2. ميني تشيزكيك بمربى البلوبيري...التارت ينافس التشيزكيك
    بواسطة moon and stars في الحلويات والكب كيك والكيك وحلويات العيد
    الردود: 13
    اخر موضوع: 10-12-2012, 05:13 PM

أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0

There are no members to list at the moment.

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة
لكِ | مطبخ لكِ