السلام عليكم و رحمة الله و بركاته
كيفكم يا بنااات مشتاقة كتيييير لكم و للمنتدى الغالي هذا اول موضوووع لي بعد غيبة طويلة بسبب العمل و الزواج و الحمل
اليوم رجعتلكم بحلى التيراميسو السهل و اللذيذ ان شاء الله طريقتي تعجبكم
المقادير :
المرفق 153358
2 علبة بسكوت شاي ( ممكن البسكوت المعتمد للتيراميسو بس كمان بسكوت الشاي بيطلع كتيير طيب )
2 كيس كريم شانتييه + نصف كاسة حليب باردة
2 كيس كريم كراميل
1 علبة قشدة
1 علبة جبنة فيلاديلفيا ( ممكن استبدالها بلبنة او جبنة كيري )
كاسة حليب + 1 م.ص نسكافيه ( انا استخدمة كيس كابوتشينو بالبندق احب طعمه )
هيرشي شكولاتة للتزيين ( ممكن استبداله الكاكاو البودرة )
الطريقة :
خفق الكريم الشانتييه بالحليب حتى نحصل على قوام غليظ مثل الموضح في الصورة
المرفق 153359
المرفق 153360
بعدها نضيف باقي المكونات ( القشدة +الكريم كراميل + الجبنة + انا ضفت كمان كيس الكابتشينو )
نخفق جيدا حتى يتجانس الخليط و بعدها نحطه بالفريزر شي 10 دقايق حتى يتماسك
المرفق 153361
نخلط الحليب و النسكافي ( انا استبدلته بخليط الكابتشينو )
المرفق 153362
ناخد الصينية اللي بدنا قدم فيها التراميسو و نبتدي نرص فيها طبقة البسكوت اللي بللناها في خليط الحليب حتى تتشرب طعم القهوة و فوقها طبقة من خليط التيراميسو و هكذا
انا عملتها 3 طبقات
و الطبقة الاخيرة زينتها بالهيرشي و دخلتها للثلاجة شي ساعتين
و هنا لما قصيتها و قدمتها مع الكابوتشينو الساخن
ان شاء الله تعجبكم و تجربوهااااا
دعواتكم حبيباتي
الروابط المفضلة