بودينغ العاشوراء

كل عام وأنتم بأتم الصحة والسعادة

أيام ويطرق الشهر الفضيل الأبواب ,, لنستقبله بالحفاوة والترحاب

روحانيات رائعة ودعوات مقبولة وعتق من النيران بأمر الله تعالى

ولن ننسى السفرات الرمضانية اللذيذة

بلَّغنا الله وإياكم رمضان لا فاقدين ولا مفقودين

أقدم لكم طبقي اليوم " على هامش طبق اليوم لشهر الصوم "

فهيا بنا لنتعرف على الحلو المفيد واللذيذ







بودينغ العاشوراء


المقادير


لتر لبن حليب

2 ملعقة كبيرة نشا الذرة " كورن فلاور " مذاب في قليل من الماء

2 كوب قمح مغسول ومسلوق حتى تمام النضج

سكر حسب الرغبة

قرفة بودرة حسب الرغبة

فانيليا

بسكوت شاي







الطريقة


يوضع اللبن الحليب في صينية للفرن مع القمح والسكر








يقلب الخليط جيدا ويترك حتى يبدأ بالغليان مع التحريك الخفيف ثم توضع القرفة









عند تمام الغليان واختلاط المكونات يوضع نشا الذرة ببطء مع التحريك المستمر









نتركه على نار هادئة مع التقليب حتى يصل للسمك المطلوب









نقوم بوضع البسكوت بعد تكسيره








نمزج المكونات قليلا ونساويها في الصينية









نقوم بإدخال الصينية للفرن ونشعله من الأعلى فقط ليتحمر السطح









صورة من قريب









تابعوني يا غاليات لنرى تقديمها (:

نترك الصينية لتبرد وتوضع في الثلاجة وتقدم باردة

هيا بنا معا لنراها بعد التقطيع وعند التقديم (:









صورة جانبية









صورة من قريب



















طعمها لذيذ وأكثر من رائع وخفيفة جدا

بالهنا والعافية يا غاليات (:

اول مره اعرف حلى بالقمح متعوده عليها للشوربه فقط اجربها ان شاء الله
تسلم ايدك ويعطيك العافيه

ما شاء الله لا قوة إلا بالله ..

حلى جديد علي ... باين كثير حلو .. تسلم الأيادي ياااارب ..

مليوون صحة وعافية عليكم ياغالية ..

وصفة جديدة وباين عليها مممممممممممم
شكلها روووووعة
يسلمو يديك الحلوة

وصفة حلوة راح تدخل بيوتنا

شكلها مغري

تسلم دياتك يا بيبي

يعني متعودة ع القمح
اعمل منه سنونية أو حبية
واليوم تعملت طبقين
شوربة الحب السعودية من ترانيم
وبودينغ القمح منك يا عسل

صحة وعافية

طبق فى غاية الروووووعة يا قمر
تسلم الايادى المبدعة حبيبة قلبى
ربنا يجعله بميزان حسناتك حبيبتى

يسلموا يا احلى بيبي

طيب نصيبى فين يا قمر بدى صحن كاااااااااااااااااااااااااااامل

بشهى وطريقه جديده وكثير حلوه

جزاك الله كل خير