المهلبية بالشعيرية الوردية
المقادير
كاسين حليب - 3 ملاعق نشاء - 3 ملاعق سكر او حسب الرغبة - لون طعام احمر -
شعيرية ارز - ربع كوب شراب الورد - فستق للتزين - ماء للسلق
نسلق الشعيرية بالماء مدة ثلاث دقائق ويضاف اليها لون احمر
نصفيها كويس ونسكب عليها شراب الورد
ر
نجمع مقادير المهلبية في قدر وتحرك كويس
نرفعها على النار ونفضل نحركها لحتى يغلظ قوامها
نوزع الشعيرية في قاع الكاسات ونترك كمية بسيطة للتزين
وهون المهلبية صارت تقيلة
واضفتلها بكيت قشطة وهو مش مذكور بالمقادير واضافتة اختياري
نسكب المهلبية فوق الشعيرية ونزينها بشوية شعيرية والفستق
وبالعافية
الروابط المفضلة