كريمة أو مربى الحليب بالفانيليا، تغطية لتوس و المافن و حتى حشوة للماكارون
السلام عليكم و رحمة الله
كنت رأيت وصفة غريبة و جميلة
استغربت بالأول لها و قلت غير ممكن،
لكن جربتها و الحقيقة طلعت رائعة
ممكن تستعمل لتوست الصباح تغطيات للبسكويت حشوات ماكارون
المقادير لبرطمان متوسط :
250 غرام سكر،
نصف لتر حليب كامل أو قليل الدسم،
ملعقة كبيرة فانيليا،
أو مقادير أخرى:
لتر كريمة فريش،
150 غرام سكر،
50 غرام زبدة ليست مملحة،
و 50 غرام زبدة مالحة ،
فانليا أو أي نكهة .
الطريقة أنك تضعي كل المكونات بقدر
ضعيه على النار اخلطي جيدا حتى تبدأ بالغليان
ثم بعد 2 أو 3 ثواني انقصي النار،
اتركيه على نار هادئة لمدة ساعة إلى ساعتين و اخلطيه من حين إلى آخر.
بعدها ضعيه في برطمان ضعيه في الثلاجة على الأقل ساعتين.
و بعدها استمتعي به بكثير طرق
في حفظ الله دعواتكم
رد مع الاستدلال
الروابط المفضلة