كيكة العسل من أروع الكيكات التي كانت أمي تصنعها باستمرار و جميع أفراد
العائلة يحبونها جدا لأنها خفيفة و طعمها مميز
المقادير
2 كأس دقيق
1 كأس عسل
0,5 كأس زيت
1 حليب
4 بيضات
رشة فانيلا
1 ملعقة كبيرة باكنج باودر
1 ملعقة طعام حبة البركة
الطريقة
1- يخفق البيض و الفانيلا و الزيت و الحليب و العسل ثم يضاف إليه
الباكنج باودر و الدقيق و حبة البركة يخلط حتى يتجانس
2- تدهن صينية بالزيت ثم نصب خليط الكيك داخلها و تخبز حتى تنضج و يحمر وجهها
3- تقدم مع أحلى كاسة شاي أو قهوة عربية
الروابط المفضلة