تشيز كيك الحمضيات لعيون أشجان وملف الحمضيات

تقليص
X
 
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة
  • MARWAH
    مشرفة ملتقى المغتربات-متميزة أركان الأطباق
    • Oct 2007
    • 5597

    #1

    تشيز كيك الحمضيات لعيون أشجان وملف الحمضيات

    تشيز كيك الحمضيات






    بسم الله الرحمن الرحيم












    تشيز كيك الحمضيات




    يتبع .....
    التعديل الأخير تم بواسطة (( ام ماهر )); 05-04-2013, 09:39 PM.
  • MARWAH
    مشرفة ملتقى المغتربات-متميزة أركان الأطباق
    • Oct 2007
    • 5597

    #2


    المقادير :

    القاعدة
    نصف علبة بسكويت سادة أو دايجستيف
    150 غ زبدة لينة


    مقادير الكريمة:
    300 غ جبنة فيلاديلفيا
    250 مل كريمة سائلة للخفق
    علبة صغيرة قشطة نسلة
    ظرف جيلي ليمون
    ربع كوب ماء مغلي
    سكر حسب الرغبة

    مقادير صلصة البرتقال
    ظرف كاسترد أو كريم كراميل بودرة أنا استعملت الكريم كرميل طبعا بدون السكر المحروق
    عصير نصف ليمونة
    كاسة عصير برتقال فريش
    سكر حسب الحاجة


    الطريقة :
    نحضر قاعدة البسكويت بطحن البسكويت مع الزبدة حتى تتشكل عجينة مفتتة نوعا ما
    ترصها بقالب التشيز كيك وندخلها الفريزر بينما نحضر الكريمة








    لتحضير الكريمة نذوب الجيلي بالماء المغلي






    نخفق الكريمة السائلة مع السكر بالخفاق الكهربائي حتى تصبح جامدة نوعا



    نضيف باقي المكونات القشطة والجبنة و الجيلي ونقلب جيدا






    نخرج القالب من الفريزر ونضيف الكريمة ونساويها بالملعقة جيداا
    ونرجعها للفريزر بينما نحضر صلصلة البرتقال








    لتحضير صلصة البرتقال أذيبي السكر وبودرة الكريم كراميل بكأس من عصير البرتقال ( بإمكانك زيادة كمية عصير البرتقال لو أحببت الصلصة سميكة )
    وأضيفي عصير نصف ليمونة وارفعي المزيج على نار هادئة واستمري بالتقليب حتى تثخن وتبدأ بالغليان اتركيها تغلي لدقيقة واطفئي النار





    اتركيها جانبا لتبرد
    وبعدها اخرجي قالب التشيز كيك من الفريزر وضعي عليه طبقة البرتقال





    وغطيه بالنايلون وادخليه للبراد وليس الفريزر لست ساعات وأكثر


    اخرجيه من البراد عندما تريدين تقديمه فكي القالب وقدميه























    هي قطعة للرد الأول






    كتير لذيذ بشهادة يلي أكلوه


    ان شالله يعجبكم
    وصحتين وهنا


    تعليق

    • نجمة الليل lona
      النجم البرونزي
      • Sep 2012
      • 604

      #3
      aaPtgUHREWA.JPG


      لطشششششششششششش
      القطعة لي
      التعديل الأخير تم بواسطة نجمة الليل lona; 05-04-2013, 06:07 PM.

      تعليق

      • نجمة الليل lona
        النجم البرونزي
        • Sep 2012
        • 604

        #4
        بسم الله ماشاء الله
        كيك روووووووعه .
        تسلم الايادي الحلوه

        تعليق

        • ♥أخت فى الله♥
          مشرفة ركن الأطباق الرئيسية
          • Apr 2010
          • 7589

          #5
          واااااااااااااااو
          فى منتهى الرووووووعة حبيبتى
          تسلم الايادى الحلوة يا قمر
          سبحان الله و الحمد لله و الله أكبر و لا إله إلا الله
          و
          لا حول ولا قوة إلا بالله
          :

          الله يرحمك يا أخى الغالى
          اللهم أعف عنه و إغفر له و أسكنه فسيح جناتك
          أسألكم الدعاء



          سبحان الله و بحمده عدد خلقه و رضا نفسه وزنة عرشه ومداد كلماته


          تعليق

          • دمعات العيون
            النجم البرونزي
            • Jan 2010
            • 918

            #6
            يسلم ايديكي ما شاء الله شكله بشهي

            تعليق

            • ملاك90
              النجم الفضي
              • Sep 2012
              • 4660

              #7

              تعليق

              • (( ام ماهر ))
                كبار الشخصيات
                • Jun 2006
                • 16989

                #8
                روووووووووووووووووووووووعه يا قمر

                يسلموا ايديكِ ابدعتى يا احلى مروه

                صحه وهنا على قلبكم

                تعليق

                • وعود الخير
                  رئيسة أركان الأطباق
                  • Nov 2003
                  • 51980

                  #9
                  واللي خلقك من غير شهود
                  اي شي من تحت دياتك مضمون

                  تسلم دياتك وصحتين وعافية

                  ان شاء الله عن قريب بدي الطشه يعني بدي الطشه

                  بالإنتظـــــــــار


                  تعليق

                  • asmaabhr
                    زهرة لا تنسى
                    • Aug 2010
                    • 9474

                    #10
                    ما شاء الله لا قوة الا بالله

                    تسلم الايادى الحلوة

                    وهنا وعافية يارب
                    يارب فك أسر زوجى
                    تالله ما الدعوات تهزم بالأذى أبداً وفي التاريخ بر يميني
                    ضع في يدي القيد ألهب أضلعي بالسوط ضع عنقي على السكين
                    لن تستطيع حصار فكري ساعة أو كبح إيماني ورد يقيني
                    فالنور في قلبي وقلبي في يدي ربي وربي حافظي ومعيني



                    تعليق

                    • رودينا7
                      مشرفة النافذة الإجتماعية و الديكور
                      • Nov 2012
                      • 5697

                      #11
                      شكلها في منتهي الروعه
                      ما شاءالله تبارك الله
                      بصراحه اشتهيت قطعه
                      الله يسلم هالايدين الحلوين يارب






                      تعليق

                      • بيبي مورو
                        مشرفة ركن المقبلات
                        • Mar 2009
                        • 15334

                        #12



                        تسلم الأيادي يا سكرة

                        بسم الله ما شاء الله شكله بيشهي

                        وأكيد الطعم روعة من إيدك ,, تم الحفظ للتطبيق (:






                        اللهُم أرِنَا الحق حقاً وارزقنا اتبَاعه

                        ...........................................وأرِنَا البَاطِل باطلاً وارزُقنا اجْتِنَابه

                        رب لا تذرني فردا وانت خير الوارثين

                        تعليق

                        • MARWAH
                          مشرفة ملتقى المغتربات-متميزة أركان الأطباق
                          • Oct 2007
                          • 5597

                          #13
                          المشاركة الأصلية بواسطة نجمة الليل lona
                          بسم الله ماشاء الله
                          كيك روووووووعه .
                          تسلم الايادي الحلوه
                          أهلا بلونا العسل سعيدة بوجودك وإعجابك بالطبق
                          المشاركة الأصلية بواسطة ♥أخت فى الله♥
                          واااااااااااااااو
                          فى منتهى الرووووووعة حبيبتى
                          تسلم الايادى الحلوة يا قمر
                          مرورك الروعة بارك الله فيك
                          المشاركة الأصلية بواسطة دمعات العيون
                          يسلم ايديكي ما شاء الله شكله بشهي
                          الله يسلمك يا رب
                          المشاركة الأصلية بواسطة ملاك90
                          الله يسلمك يا غالية

                          تعليق

                          • MARWAH
                            مشرفة ملتقى المغتربات-متميزة أركان الأطباق
                            • Oct 2007
                            • 5597

                            #14
                            المشاركة الأصلية بواسطة (( ام ماهر ))
                            روووووووووووووووووووووووعه يا قمر

                            يسلموا ايديكِ ابدعتى يا احلى مروه

                            صحه وهنا على قلبكم
                            الله يخليلي ياكي أم ماهر سعيدة بوجودك
                            المشاركة الأصلية بواسطة وعود الخير
                            واللي خلقك من غير شهود
                            اي شي من تحت دياتك مضمون

                            تسلم دياتك وصحتين وعافية

                            ان شاء الله عن قريب بدي الطشه يعني بدي الطشه
                            تسلميلي يا ست الكل شهادة بعتزفيها

                            على حسابك الوصفة الطشيها
                            وبانتظار تطبيقك
                            المشاركة الأصلية بواسطة asmaabhr
                            ما شاء الله لا قوة الا بالله

                            تسلم الايادى الحلوة

                            وهنا وعافية يارب
                            الله يعافيكي ويخليكي سومتي

                            تعليق

                            • MARWAH
                              مشرفة ملتقى المغتربات-متميزة أركان الأطباق
                              • Oct 2007
                              • 5597

                              #15

                              المشاركة الأصلية بواسطة رودينا7
                              شكلها في منتهي الروعه
                              ما شاءالله تبارك الله
                              بصراحه اشتهيت قطعه
                              الله يسلم هالايدين الحلوين يارب
                              مدي إيديك وخديلك قطعة كلها على حسابك
                              أسعدتيني جدا إنها عجبتك نورتي يا رووودينا
                              المشاركة الأصلية بواسطة بيبي مورو



                              تسلم الأيادي يا سكرة

                              بسم الله ما شاء الله شكله بيشهي

                              وأكيد الطعم روعة من إيدك ,, تم الحفظ للتطبيق (:



                              هلا بيبي العسل
                              بانتظار تطبيقك

                              نوووووورتييييي

                              تعليق

                              يعمل...