اهلا وسهلا بضيفتنا الغاليه

نور ركن الاطباق بتواجدك اختى العزيزة

ستكون ضيفتنا الاخت om janaanno




وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته ..

أهلا وسهلا بيك حبيبتي أم ماهر الغالية .. وأشكر على هذه الاستضافة

وأسأل الله أن يكون تواجدي خفيف على القلب ..


اختى الغاليه عرفينا على نفسك

أم جنى من ليبيا .. متزوجة ومقيمة حالياً في بلدي .. ومن قبل كنا مغتربين في روسيا


ما مدى علاقتك مع المطبخ ومن متى ؟؟

علاقتي بالطبخ حميمة جداً جداً ... تعلمت الطبخ من صغري فترة الإعدادية ..

كنت أدخل مع والدتي الله يحفظها وأتعلم كل صغير وكبير في الطبخ ..


فى اى بلد انت مغتربه ؟؟

حالياً مقيمة في بلدي ليبيا بس بالسابق كنا بروسيا ثم اليونان ثم روسيا بحكم شغل والدي


وما اشهر طبق فى البلد التى انت مغتربه فيها ؟؟

هناك العديد من الأطباق أهمها ...

روسيا تشتهر بشوربة بورش وهو حساء روسي .. وبيروجي وهي فطائر اللحم المقلية

وكشمان وهو بودينغ السميد لذيذ جداً خصوصاً للأطفال

( أكلت منه كثييير بطفولتي بحكم ولادتي بروسيا )

واليونان .. تشتهر بالموسكا .. صينية خضار وعصاج وبشاميل ..


هل تفضلين المطبخ العربى ام الغربى ؟؟

أكيييد العربي ..


ما هى اكلتك المفضله من بلدك الحبيب ؟؟

رشتة الكسكاس كثييير حلوة .. ومفضلة عند أكثر الليبيين


هل تفضلى الأكلات التقليدية الخاصة ببلادك؟؟

أكيييد .. كل منا له حنين للأطباق التقليدية لبلده وعندي يوم الجمعة لازم وجبة من الوجبات التقليدية


أم تفضلى التنوع و تجربة وصفات جديدة؟؟

التنويع والتجديد ومواكبة الجديد في الوصفات يكسر الروتين والملل في كل شئ حتى في الأكل ..

لذلك أنا من محبي التجديد وتجربة كل ما هو جديد فإن راق لي ولزوجي دخل قائمة وصفاتنا

وإلا دليييييييت على طول


الان ما هو الطبق الذى ستقدميه لنا ؟؟

إن شاء الله سأقدم كشمان .. وأوليفييه سلاد .. وبورش .. وبيروجي

يعني حأرضي كل الأركان


من اين تعلمتى هذا الطبق ؟؟

من أمي حبيبتي .. الله يطول بعمرها .. وهي بدورها تعلمتها من صديقات لها في روسيا



اسعدنا جدا تواجدك بيننا اختى الغاليه جزاك الله كل خير


أنا السعيدة بتواجدي معكن حبيباتي ..

والشكر موصول لحبيبة قلبي أم ماهر يلي أتاحتلي فرصة التواجد معكن ..

وأتمنى ما سأقدمه من أطباق ينال رضاكن ياغاليات ..

محبتي لكن

ما شاء الله

استمتعنا باللقاء مع غاليتنا ام جنى الحبيبة

مشكورة حبيبتنا ام ماهر الحوارية المتألقة على اللقاء الممتع

منورة يا أم جنى يا سكرة

وما شاء الله ,, شكلها الأطباق هتبقى روعة

في انتظارهم بشوق

تسلمي لنا ام ماهر يا سكرة (:

ما شاءالله تبارك الله
الغاليه ام جني عندنا يا هلا ومسهلا
ما شاءالله تبارك الله
استمتعت بلقائك حبيبتي
اهلا فيك وبأهل ليبيا كلهم
يعني اذا تكلمنا روسي راح تكشفينا علي طووووول
الشكر الخااااااااااااااااص موصول
للغاليه حبيبة الكل
ام مـــــــــــاهر

الله يسلمك ويبارك فيك مع موضوعك الرائع كروعتك
منيح والله صرنا نعرف البنات اي لغه يعرفو علشان ننتبه
دمتي في حفظ الله ورعايته غاليتي ام جني
ورزقك الله ما تتمنين عاااااااااااااااااااااااااجلا غير اجل
اللهم امين

ماشاءالله لقاء ممتع مع أحلى وأغلى أختى
الله يسعدكِ ويرضى عليكِ
في إنتظار وصفاتكِ الأخرى بشوق بما إني لطشت وصفة وأوليفييه سلاد

//

شكرًا أم ماهر على هذه اللقاءات الرائعة

كتبت بواسطة asmaabhr

ما شاء الله

استمتعنا باللقاء مع غاليتنا ام جنى الحبيبة

مشكورة حبيبتنا ام ماهر الحوارية المتألقة على اللقاء الممتع

تسلميلي حبيبتي سومة هذا من ذوقك وكرم أخلاقك حبيبتي .. الله لا يحرمني أخوتك في الله ..

كتبت بواسطة بيبي مورو

منورة يا أم جنى يا سكرة

وما شاء الله ,, شكلها الأطباق هتبقى روعة

في انتظارهم بشوق

تسلمي لنا ام ماهر يا سكرة (:

النور نورك حبيبتي بيبي .. هو في حد يجي في نورك وجمالك وخفة دمك ياعسل ..

وأتمنى الأطباق تنال رضاكن حبيباتي ..

كتبت بواسطة رودينا7

ما شاءالله تبارك الله
الغاليه ام جني عندنا يا هلا ومسهلا
ما شاءالله تبارك الله
استمتعت بلقائك حبيبتي
اهلا فيك وبأهل ليبيا كلهم
يعني اذا تكلمنا روسي راح تكشفينا علي طووووول
الشكر الخااااااااااااااااص موصول
للغاليه حبيبة الكل
ام مـــــــــــاهر

الله يسلمك ويبارك فيك مع موضوعك الرائع كروعتك
منيح والله صرنا نعرف البنات اي لغه يعرفو علشان ننتبه
دمتي في حفظ الله ورعايته غاليتي ام جني
ورزقك الله ما تتمنين عاااااااااااااااااااااااااجلا غير اجل
اللهم امين

تسلميلي يا أحلى رودي .. والله أحبك في الله ..

هههههههههههههه ولا يهمك خوذي راحتك بالروسي .. أختك نص اللغة معي والنص الثاني ذهب مع الضباب قصدي مع الثلج في روسيا ههههههههه

وأسعدك الله بالدارين مثل ما أسعدتيني بدعوتك الحلوة والله يعطيك لحتى يرضيك حبيبتي ..

كتبت بواسطة عفوك إلهي أرجو

ماشاءالله لقاء ممتع مع أحلى وأغلى أختى
الله يسعدكِ ويرضى عليكِ
في إنتظار وصفاتكِ الأخرى بشوق بما إني لطشت وصفة وأوليفييه سلاد

//

شكرًا أم ماهر على هذه اللقاءات الرائعة

تسلميلي أختي وحبيبتي في الله عفو .. والله أحبك في الله ياعسل ..

هههههه خلاص ضمنتي أول طبق لحقي ع الأطباق الثانية ياغالية ..

نورتيني حبيبتي ..

حبيباتي قبل ما أقدم أطباقي ..

أحب أشكر حبيبة قلبي وأختي الغالية أم ماهر على الإستضافة الرائعة بروعتها ..

وحابة أبلغكم إني عملت ثلاث أطباق والطبق الرابع خلص أنبوب الغاز ..

إن شاااء الله غداً أنزل الوصفة الرابعة ..

http://www.lakii.com/vb/a-24/a-803485/




http://www.lakii.com/vb/a-7/a-803490/#post13281845




http://www.lakii.com/vb/a-25/a-803489/