حلا الحليب المحموس و السميد بالشوكولا
حياكن الله أخواتي
قرأت الحلا في النت للغاليه لاتحزنين
عملته مع اضافاتي الخاصه
المقادير:
كأس سميد
كأس حليب ناشف
نصف كأس سكر
علبة قشطة
شوكولا خام او جالكسي مذوبة بحمام مائي
الطريقة :
نحمس السميد والسكر والحليب على النار
حمستهم زياده !!!!
ثم نعجنهم بالقشطة ونضعها في الثلاجه لانها طريه
ثم نشكلها نضع طبقة في قوالب السيليكون بأي شكل تحبيه
حشيتها بطبقه كراميل وممكن توفي
ثم قليل مكسرات
ثم نذوب الشوكلت في حمام مائي ونعمل طبقه
عملت طبقه خفيفه ممكن تثقلي طبقة الشوكلت
بحيث تبقى طبقتين من غير حشو
ثم ندخلها الثلاجه حتى تبرد
من الخلف
من الداخل
تعليق