عصيدة الحليب (( لملف الحليب المحموس)))
عصيدة الحليب
احب هالعصيدة جداُ سهله ولذيذ
المقادير وتقدرين تضاعفين الكمية
كاس حليب بودرة
كاس طحين جميع الاستعمالات
كاس الا ربع زيت
نص كاس ماء ورد منقوع به زعفران
نص كاس سكر
كاس ونصف ماء
ملعقة هيل
الطريقة
نضع الدقيق مع الحليب والزيت على النار ونحمسه حتي يتغير لونه ويصبح بني فاتح
نضيف السكر ونحرك
ثم نضيف الهيل ونضع الماء ورد ونحرك بسرعه ومن الممكن ان نحرك الاناء عن النار ان خفتي ان يحترق ثم تعيديه
نضع الماء ونحركه حتى نحصل على السمك المطلوب
نضعه في اناء التقديم ونزينه بالمكسرات
وهني وعافية
احب هالعصيدة جداُ سهله ولذيذ
المقادير وتقدرين تضاعفين الكمية
كاس حليب بودرة
كاس طحين جميع الاستعمالات
كاس الا ربع زيت
نص كاس ماء ورد منقوع به زعفران
نص كاس سكر
كاس ونصف ماء
ملعقة هيل
الطريقة
نضع الدقيق مع الحليب والزيت على النار ونحمسه حتي يتغير لونه ويصبح بني فاتح
نضيف السكر ونحرك
ثم نضيف الهيل ونضع الماء ورد ونحرك بسرعه ومن الممكن ان نحرك الاناء عن النار ان خفتي ان يحترق ثم تعيديه
نضع الماء ونحركه حتى نحصل على السمك المطلوب
نضعه في اناء التقديم ونزينه بالمكسرات
وهني وعافية
تعليق