الرواني اليمنيه من حلويات بلادي لمسابقة انا وشريكتي

تقليص
X
 
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة
  • ملاك90
    النجم الفضي
    • Sep 2012
    • 4660

    الرواني اليمنيه من حلويات بلادي لمسابقة انا وشريكتي

    السلام عليكن ورحمة الله وبركاته
    حياكن الله اخواتي
    ونواصل معكن المشوار
    ومع الرواني اليمنيه التي يحبها الصغار
    ويعشقها الكبار ولاتخلوا منها المائده في رمضان خصوصا
    أقدم لكن الطريقه واتمنى لكن الاستمتاع والفائده

    المقادير
    5 بيض
    5 ملاعق طعام دقيق ابيض
    نص ملعقة شاي فانيليا
    ربع ملعقة شاي بكنج باودر
    قطر (شيره وتكون خفيفه نوعاما )

    اضغط على الصورة لعرض أكبر. 

الإسم:	1.JPG 
مشاهدات:	1 
الحجم:	104.5 كيلوبايت 
الهوية:	19507425

    الطريقه

    هناك طريقتان هيا نعمل معا ...شاركونا


    الطريقه الاولى

    نقوم بخلط البيض والفانيلا في الخلاط الكهربائي جيدا حتى يثقل مثل الكريمه تقريبا



    اضغط على الصورة لعرض أكبر. 

الإسم:	3.jpg 
مشاهدات:	1 
الحجم:	84.3 كيلوبايت 
الهوية:	19507426



    اضغط على الصورة لعرض أكبر. 

الإسم:	P1410060.JPG 
مشاهدات:	1 
الحجم:	95.5 كيلوبايت 
الهوية:	19507427



    ثم نخلط الدقيق مع البكنج باودر
    ثم باستخدام ملعقه
    نقوم باضافتها للخليط ملعقه ملعقه ونحرك من اعلى لاسفل



    اضغط على الصورة لعرض أكبر. 

الإسم:	12.jpg 
مشاهدات:	1 
الحجم:	104.5 كيلوبايت 
الهوية:	19507428

    ثم نصبها في صحن مدهون بالسمن ومرشوش بالدقيق




    اضغط على الصورة لعرض أكبر. 

الإسم:	11.JPG 
مشاهدات:	1 
الحجم:	102.0 كيلوبايت 
الهوية:	19507429





    التعديل الأخير تم بواسطة ملاك90; 13-02-2013, 11:04 PM.
  • ملاك90
    النجم الفضي
    • Sep 2012
    • 4660

    #2




    ثم ندخلها الفرن المسخن مسبقا حتى تنضج (ماتاخذ وقت كثير)





    وبعد اخراجها نتركها تبرد وعند التقديم نرشها بالقطر البارد
    وتؤكل بالعافيه


    الطريقه الثانيه

    نقوم بفصل بياض البيض عن الصفار




    ثم نقوم بخلط البياض حتى يصبح مثل الكريمه




    في اناء اخر نقوم بخلط الصفار مع الفانيلا حت يتفتح لونه





    تعليق

    • ملاك90
      النجم الفضي
      • Sep 2012
      • 4660

      #3
      ثم نقوم باضافة جزء من البياض المخفوق الى صفار البيض المخفوق ايضا





      ونخلط جيدا











      ثم نضيف الطحين المخلوط مع البيكنج باودر

      الى الخليط ملعقه ملعقه حتى انتهاء كمية الطحين



      شكل الخليط





      تعليق

      • ملاك90
        النجم الفضي
        • Sep 2012
        • 4660

        #4
        ثم نقوم باضافة بقية بياض البيض ونحركه مع الخليط باستخدام ملعقه
















        ثم يصب في قالب ويخبز


        ويترك يبرد ثم عند التقديم
        نرشها بالقطر البارد



        تعليق

        • (( ام ماهر ))
          كبار الشخصيات
          • Jun 2006
          • 16989

          #5
          ملوك يسلموا ايديكى يا قلبي

          بس ممكن اعرف يعنى بكون زى الكيك ولا كيف كنت استنى اشوفه من الداخل

          لطش وتدمير للاوزان الثقيله

          صحه وهنا على قلبكم

          تعليق

          • ملاك90
            النجم الفضي
            • Sep 2012
            • 4660

            #6
            المعذره طولت من غير قصد
            الصور عند التقديم











            في حفظ الله






            تعليق

            • ملاك90
              النجم الفضي
              • Sep 2012
              • 4660

              #7
              هلا غاليتي
              يشبه الكيك الاسفنجي

              تعليق

              • asmaabhr
                زهرة لا تنسى
                • Aug 2010
                • 9474

                #8
                يسلمو ايديك حبيبتى

                ابداااااااااااااع ماشاء الله

                صحتين وعافية يارب


                واحنا كمان عندنا روانى مصرية

                يارب فك أسر زوجى
                تالله ما الدعوات تهزم بالأذى أبداً وفي التاريخ بر يميني
                ضع في يدي القيد ألهب أضلعي بالسوط ضع عنقي على السكين
                لن تستطيع حصار فكري ساعة أو كبح إيماني ورد يقيني
                فالنور في قلبي وقلبي في يدي ربي وربي حافظي ومعيني



                تعليق

                • om janaanno
                  مساعدة مشرفة المعجنات-مبدعة أركان الأطباق
                  • Mar 2012
                  • 4748

                  #9
                  ما شاااااااااااااااااااااء الله .. لاقوة إلا بالله ..

                  رووووووووعة وكثيييير بتشهيييي..

                  تسلم الأيادي ياااااارب ... ومليون صحة وعافية ...

                  تعليق

                  • anapella
                    مساعدة مشرفة ركني الطفل والتغذية - محررة في موقع لكِ
                    • Nov 2006
                    • 3644

                    #10
                    تسلم ايديكى ملاك .. شكله يجوع

                    تعليق

                    • اشجان الحياة
                      مشرفة الحلويات - متألقة ركن المعجنات
                      • May 2005
                      • 11281

                      #11
                      ممممم شكله مثل الكيك
                      بس شنو يعنى روانى خخخخخ
                      يسلمو يديك الحلوة
                      ومن خلال الحلو عرفت انك يمنية
                      اهلا بيك وبكل اهل اليمن
                      وإذا عصيت فتب لربك مسرعا حذر الممات ولا تقـل لـم يـان

                      وإذا ابتليت بعسرة فاصبر لهـا فالعسـر فـرد بعـده يسـران



                      تعليق

                      • ملاك90
                        النجم الفضي
                        • Sep 2012
                        • 4660

                        #12

                        تعليق

                        • ورد الوجنتين
                          النجم الفضي
                          • Jan 2008
                          • 1444

                          #13



                          ،،

                          ماشاء الله غاليتي ملاك ..
                          دائما وصفاتك سهــله ولذيذه ..
                          ومفصله بالخطوات والشرح الوافــي
                          حتى تجبرنا اننا نشتهيها ونسرع في تطبيقهااا ..
                          سلمت وسلمك المولــي
                          كثيرا مااعجبني معرفة اطباقكم اليمنيه ..
                          انتظــريني بالتطبيق الذي لايباهـــي حلاوة عن الأصل ..



                          محبتـــــي ،،


                          ،،

                          تعليق

                          • ملاك90
                            النجم الفضي
                            • Sep 2012
                            • 4660

                            #14

                            تعليق

                            • مجد الاقصى
                              زهرة لا تنسى
                              • Jan 2009
                              • 7463

                              #15
                              يسلمو هالادين يا ملاك
                              اول مرة بشوف هيك حلو شكلو روعة


                              Sent from my iPhone using منتديات لكي app.


                              الحمد لله الذي سخر لنا هذا وما كنا له مقرنين
                              🚶

                              تعليق

                              يعمل...