بسم الله الرحمن الرحيم

المدلوقة ..

المقادير
1 ك سكر
1 ك ماء
2 ك سميد
50 جرام زبدة

للتزيين :
قشطة طازجة المراعي أو غيرها ..
فستق مجروش

الطريقة :
1- نضع السكر في قدر ثم نذوبه على النار حتى يصبح أشقر اللون
>>> يجب الإنتباه إلى عدم حرق السكر لأنه سوف يغير من طعم المدلوقة <<<
بعد ذلك نضيف الماء ونحركه حتى يذوب السكر تمامًا , ثم يترك جانبًا .
2- نذوب الزبدة على نار متوسطة ثم نضيف لها السميد ونقلبه حتى يتجانس ..
ثم نضيف الكراميل ونقلبه حتى تتكون لدينا مثل العجينة الثقيلة
تقريبًا يحتاج إلى 5 دقائق ..
بعد ذلك نضعه في الصينية >>>> أستخدمت قوالب سيلكون ..
نتركه حتى يبرد ثم تزين بالقشطة الطازجة والفستق ..

وصحة وعافية

همسة
::
من أراد أن ينال محبة الله فليلهج بذكره

.... ابن القيم

تسلم الايادي رووعه

تسلم الايادي يا عسل
بس هي المدلوقة مختلفة عن مدلوقتنا السورية

تسلم ايديك شكلها لذيذ
صحتين وعافيه

يسلمووووووووووووووووووووووو ما شاء الله دائما مميزة روعه

صحه وهنا على قلبكم

يسسسسسسسسسسسسسسسسسسسسسسسلمو ايديك يارب

ياااه ماشاء الله تجنن
تسلم إيديكِ

تسلم الايدي

رووعة

الله يسلم هالادين يارب ويحرمهم على النار
وعدتيني تشاركيني بملفي وما شفت اشي ههههههه


Sent from my iPhone using منتديات لكي app.


الحمد لله الذي سخر لنا هذا وما كنا له مقرنين
🚶