تشيز كيك الشيكولا .. فريق التشيز كيك
تشيز كيك شيكولا باشكال جديدة
اتفضلوا مدوا ايديكوا
المقادير
4 حبات جبن كيرى
4 حبات جبن مثلثات
علبة قشطة
3 ملاعق كريم شانتيه
نصف كوب لبن حليب
مغلف بودرة جيلى اناناس
بسكوت بوريو
رشة بودرة كاكاو
حبات بسكوت بالشيكولا
3 حبة كيك توينكيز
ده شكل البسكوت بالشيكولا اللى استخدمته
الطريقة
نخلط المكونات الستة الأولى فى الخلاط الكأس
نضع البسكوت بالشيكولا فى قالب مستطيل مغلف بالكلينج فيلم
ثم نضع نصف الخليط
نقطع التوينكيز ونضعه على الخليط مع رشة الكاكاو البورد
ثم باقى الخليط
ويغلف بالكلينج فيلم ويدخل الثلاجة مدة 5 او 6 ساعات
وبعد ما يخرج نقلب القالب على طبق التقديم
ويزين بالشيكولا السائلة
ونفس طريقة الخليط نعمله كب كيك
نضع قطعة توينكيز مع بسكوت بالشيكولا مكسر فى الكب
نضع جزء من الخليط عليهم
ثم نضع حبة بوريو او اوريو
انا احب البوريو اخف
ثم باقى الخليط
ويدخل الثلاجة حتى يجمد
وعند التقديم يزين بالبسكوت بالشيكولا المكسر
والشيكولا السائلة
وبالف هنا
تعليق