تشيز كيك الطبقات ............ فريق التشيز كيك
المقادير
1- الطبقة الأولي : القاعدة
بسكويت دايجستف
م ص زبدة
الطبقة الثانية : الكريمة
300 جرام جبن فيلادلفيا
300جرام كريم شانتيه سائل
باكيت جيلي ليمون مداب في نص كوب ماء حا ويترك حتي يصبح دافي
باكيت جيلي فراولة مذاب في ماء حار ويترك حتي يصبح دافئ
2 م ك كاكاو
التزيين
فراولة
الطريقة
الطريقة يطحن البسكويت ويضاف له الزبدة السائلة ويرص في كوب التقديم
نخلط مقادير الكريم الجبن والكريم ونقسم الخليط ثلاث اقسام
تضيف لجزء جيلي الليمون ولم اضف المقدار بالكامل حسب ماتريه مناسب
الجزء الثاني يخلط بجيلي الفراولة ونفس الشئ يضاف الكمية المناسبة
يخلط الجزء الثالث بالكاكاو
نضيف الطبقات طبقة طبقة والتزين حسب الرغبة اضفت الفراولة
في امان الله
تعليق