
مقادير التارت :
كوب ونصف دقيق - 100 غرام زبدة - نصف كون سكر ناعم - ملعقه صغيرة باكنج باودر - بيضه ملعقه - صغيرة فانيلا .
حشوة التارت :
اى نوع مربى مفضل انا كان عندى مربى سفرجل وبحب ايضا مربى التفاح ونخلط معه جوز مدقوق وقرفه ناعمه


طريقة عجينه التارت :
نفرك الزبدة مع الدقيق والسكر الناعه حتى تصبح مثل الرمل وهذا لسماح دخول الهوا .

ثم نضيف البيضه والباكنج باودر والفانيلا ونعجن حتى تصبح معنا عجينه متجانسه .

نفرد العجينه بقوالب التارت الصغيرة

نحشى القوالب بالمربى ومن ثم نضع على الوجه عجينه قطعتها بقطاعت البسكويت








وهذة كانت بالتفاح




تعليق