ميني تشيز كيك بالجوز و الشوكولاته و التوفي...فريق التشيزكيك
ميني تشيز كيك بالجوز و الشوكولاته و التوفي
المقادير
المقادير:
12 بسكويت ماري يالشوكولاته
عادة اعمله بحبات الاوريو و اضعها كاملة دون هرس
و لكني هنا اسنعضن عنها بالبيسكويت
200 غ جبن كريمي الافضل فيلاديلفيا
ربع كوب سكر
بيضة
فانيلا
ربع كوب جوز مفروم خشن بالسكين
ربع ىكوب شكولاتة حبيبات
للتزيين
صلصة توفي
مقادير
2 فنجان سكر
علبة قشدة
الطريقة
في اناء يوضع السكر حتى يتكرمل
اضيفي القشدة مع التحريك حتى تصبح ناعمة دون كتل
الطريقة
في قوالب الورق او السيليكون ضعي معلقة من خليط اليسكويت
ضعيه في فرن مسخن سايفا لمدة خمس دقائق
في اناء اخفقي الجبن الكريمي مع السكر حتى ينعم
اضيفي اليه البيضة و الفانيلا و حركي
اضيفي الخليط بواسطة ملعقة فوق البسكويت
زينيه بالجوز والشوكولاته الحبيبات
واخبزي في فرن ساخن 325 حوالي ربع ساعة
اتركيته حتى يبرد في الثلاجة
و قدميها مع صلصة الكراميل
تعليق