مقادير وطريقة تحضير تشيز كيك بالشكلاطةمقادير القاعدة

12بسكوت و- 3معالق كبار زبدة


مقادير لكريمة

مغلف كريم شانتي .

نصف كوب حليب.

ربع كوب حليب لغرض آخر.


كوب كريمة الخف


8 مكعبات جبنة كيري

عصير نصف ليمونة


6 حبات شيكولاته باللوز

لتزين

شكلاط ابيض مبشور


الطريقة

يطحن البسكوت ثم تضاف اليه الزبدة المدابة

فيك تطحنيه في بلاستيك مثل مافي الصورة او في الخلاط الكهربائي



يضاف للبسكوت المطحون الزبدة الدائبة ويمزج جيدا ثم يرص في قالب الفرن الي بينفتح من الجانب



يدخل للفرن ساخن لمدة 3دقائق....


طريقة تحضيرالكريمة


في وعاء تمزج كريمة الخفق و كريمة شنتييه و جبنات كيري وعصير نصف اليمونة وكوب الحليب جيدا



يقسم الخليط على تنين
ويسكب نصف على البسكوت ثم يدخل الى البراد مدة ساعة ونصف على الاقل
يضاف للخليط الاخر بودرة الكاكاو ويسكب على الخليط الاول بعد ما مسك نفسو ويرجع مرة اخرى للبراد

مدة 5 ساعات على الاقل

بعد 5 ساعات

ندوب الشكلاطة باللوز مع نصف كوب حليب وملعقة زبدة و2ملاعق كبيرة سكر على نار مع التحريك المستمر حتى نحصل على كريمة الشكلاطة باللوز

نسكب كريمة الشكلاطة السائخة على التشيز كيك



وتزين بالشكلاط الابيض المبشور.

يم يم الحمد لله إني لحقت أخد نصيبي
تسلم إديكي حبيبة أم أنس الله يعطيك الصحة

يلسمو يا عسل ما شاء الله بتشهى

صحه وهنا على قلبكم

تسلم هالديات غاليتي
يم يمي يمييميييييييييييي

ما شاء الله ام انس


تشيز كيك مشهي

خصوصا انه بالشوكولاته

تسلم الايادي الحلوة يا رب

تسلم الايادي الحلوة يا رب

ماشاءالله رااااااائع تسلم ايديك

الله اسلمكم حبيات قلبي

شكرا على مروركم الغالي

راااااائع وسهل وسريع
يسلموا يديك الحلوة

شرح واضح وطريقه سهله بالتوفيق ان شاء الله