ميني تارت جوز البيكان لتقديمات الأعياد و الحفلات و البوفيهات..بعجينة الجبن الكريمي

تقليص
X
 
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة
  • moon and stars
    كبار الشخصيات
    • May 2007
    • 14492

    #1

    ميني تارت جوز البيكان لتقديمات الأعياد و الحفلات و البوفيهات..بعجينة الجبن الكريمي







    السلام عليكم و رحمة الله






    ميني تارت جوز البيكان للحفلات و الاعياد و البوفيهات





    عجينة التارت المستعملة هنا كثير حلوة ورائعة
    و مذاقها يختلف عن التارت التقليدية لاستعمال الجبن الكريمي .


    تفضلوا على المقادير و الطريقة مدعومة بالصور







    التعديل الأخير تم بواسطة (( ام ماهر )); 20-10-2012, 11:20 AM.





  • moon and stars
    كبار الشخصيات
    • May 2007
    • 14492

    #2






    المقادير

    عجينة التارت

    نصف كوب زبدة

    6 م ك جبن كريمي بدرجة حرارة الغرفة

    1 كوب دقيق

    الحشوة


    1 بيضة

    3/4 كوب سكر بني

    1 ملعقة زبدة دائبة

    1 م ص فانيلا سائلة

    نصف كوب جوز بيكان مفروم.

    الطريقة

    اخفقي مقادير الحشو جيدا

    اخفقي الزبدة مع الجبن الكريمي

    اضيفي اليه الدقيق و امزجيي حتى يتجانس

    ضعي العجينة في الثلاجة حوالي ساعة

    شكليها كويرات صغيرة بحجم انش واحد

    ضعيها في صينية الكاب الكيك الصغيرة

    ابسطي العجينة كي تاخد شكل الكاب كيك

    ضعي ملعقة من الحشوة داخل كل كب كيك

    اخبزيها في فرن حامي مسبقا على درجة 325 حوالي 20 الى 25 د

    اتركيها تبرد قبل ان تزيليها من الصينية

    و قدميها بالف صحة وهنا




    الكمية عملت لي صينية كب كب 12 حبة







    و صينيتين اصغر حجم 12 حبة.









    تعليق

    • (( ام ماهر ))
      كبار الشخصيات
      • Jun 2006
      • 16989

      #3
      لطشششششششششششششششش على السريع

      يسلموووووووووووووووووووووو القمر عندنا يا اهلا وسهلا نور الركن يا عسل

      دائما مميزة يا قمر

      تعليق

      • ام مرمر و ليلو
        كبار الشخصيات
        • Oct 2007
        • 20392

        #4
        رووووووووووووعة ياموني بجد
        اتخيل الريحة كيف اممممممممم
        بالف صحة وهنا المنظر يجنن والعجينة حلوة بوجود الجبن الكريمي
        ربي يسعدك واهل بيتك ويرزقك بر اولادك يارب

        يَا نَارُ كُونِي بَرْداً وَسَلاماً عَلَى عراقي الحبيب
        انستجرامي ام مرمر و ليلو
        كنوز من الحسنات
        اللهم اغفر للمؤمنين والمؤمنات الأحياء منهم والأموات
        سبحان الله وبحمده سبحان الله العظيم
        قراءة ما تيسر من القرآن, قول الحمد لله
        لا حول ولا قوة الابالله
        لا إله إلا الله وحده لا شريك له 10 مرة
        اللهم صلى على محمد وعلى آل محمد كما صليت على إبراهيم وعلى آل
        إبراهيم ..
        ستبقى محبتكم بالقلب ما حييت

        تعليق

        • إيثار الشام
          مشرفة المقبلات - متألقة ركن المقبلات
          • May 2012
          • 5491

          #5
          صحة و هنا على قلب اللي لطشوا
          ( حلال على قلب الشاااطر)

          و موني الحلوة : الله يسعدك على هالإختراع
          بس الصراحة : كتييير حلوين و بيشهوا
          عجبوني خيرات الله
          و لكن لو سمحتي : سؤال صغير

          جوز البيكان : هوي الجوز العادي ( عين الجمل ) ؟

          و لا نوع تاني من الجوز ؟؟؟

          و دمتي غاليتي بود






          و بي مما رمتك به الليالي
          جراحات لها في القلب عمق


          تعليق

          • moon and stars
            كبار الشخصيات
            • May 2007
            • 14492

            #6
            ربي يسعدكم يا حلوات

            لي عودة بالرد عليكم


            اثورة

            جوز البيكان يختلف عن الجوز العادي من حيث الشكل و المذاق
            و لكن ان لم يتوفر ممكن تستعيضي عنه بالجوز العادي او عين الجمل

            هذه صورته هنا في تارت البيكان الشهيرة ان شاء الله اجد الوقت وانزلها










            تعليق

            • تغريد2007
              ملكة الاناقة -وهج العطاء
              • Mar 2007
              • 25653

              #7
              تسلم هالديات موني حبيبت قلبي راااااااائعه الف صحه
              مون هل تنفع للعيد ؟ وكم من الوقت تبقى صالحه ؟ تلزم ثلاجه ؟
              نحمدك ربي حمداً طيباً مباركاً فيه

              تعليق

              • بيتي حياتي
                وهج العطاء-متألقة ركن الحلويات
                • Sep 2011
                • 1107

                #8
                ياسلام شي بيشهي وانا سؤالي مثل ام انس ياريت
                واالطبقه العلويه مافهمت كيف هل تتشكل لوحدها
                مشكوره مون وصحتين وهنا

                تعليق

                • moon and stars
                  كبار الشخصيات
                  • May 2007
                  • 14492

                  #9
                  المشاركة الأصلية بواسطة (( ام ماهر ))
                  لطشششششششششششششششش على السريع

                  يسلموووووووووووووووووووووو القمر عندنا يا اهلا وسهلا نور الركن يا عسل

                  دائما مميزة يا قمر

                  مرورك الاروع ام ماهر

                  منورة يا غالية

                  ربي يسعدك





                  تعليق

                  • moon and stars
                    كبار الشخصيات
                    • May 2007
                    • 14492

                    #10
                    المشاركة الأصلية بواسطة ام مرمر و ليلو
                    رووووووووووووعة ياموني بجد
                    اتخيل الريحة كيف اممممممممم
                    بالف صحة وهنا المنظر يجنن والعجينة حلوة بوجود الجبن الكريمي
                    ربي يسعدك واهل بيتك ويرزقك بر اولادك يارب

                    ويسعدك يا عسل ويبارك فيك

                    بالفعل ريحتهم تجنن

                    و مذاقهم رااائع

                    جربيهم ان شاء الله يعجبوك





                    تعليق

                    • ام عبدالمعز
                      كبار الشخصيات
                      • Sep 2009
                      • 11623

                      #11


                      هالثلاثة الحلوين اكيد لي

                      يسلمو ايديك مون راااااااائعة كالعادة

                      يسلمو ايديك وصحتين وعافية يارب



                      اللهم لك الحمد حتى ترضى ولك الحمد إذا رضيت ولك الحمد بعد الرضا ولك الحمد علي كل حال



                      تعليق

                      • moon and stars
                        كبار الشخصيات
                        • May 2007
                        • 14492

                        #12
                        المشاركة الأصلية بواسطة تغريد2007
                        تسلم هالديات موني حبيبت قلبي راااااااائعه الف صحه
                        مون هل تنفع للعيد ؟ وكم من الوقت تبقى صالحه ؟ تلزم ثلاجه ؟


                        الله يسلمك توتو

                        ويبارك فيك يا عسل

                        بعض من ابداعاتك حبيبة قلبي

                        الميني تارت بيفضولوا بدرجة حرارة الغرفة يومين
                        ما يحتاجوا ثلاجة.





                        تعليق

                        • moon and stars
                          كبار الشخصيات
                          • May 2007
                          • 14492

                          #13
                          المشاركة الأصلية بواسطة بيتي حياتي
                          ياسلام شي بيشهي وانا سؤالي مثل ام انس ياريت
                          واالطبقه العلويه مافهمت كيف هل تتشكل لوحدها
                          مشكوره مون وصحتين وهنا
                          هلا بيتي

                          منورة يا غالية

                          الطبقة العلوية هي فقط الحشوة
                          السكر البني بتكرمل بفضل الحرارة و بيصبح هيك
                          طبقة مقرمش على السطح في حين وسط الحشوة بيفضل طري و بيلصق

                          سعدت جدا بردك يا عسل





                          تعليق

                          • zineb gharbia
                            كبار الشخصيات
                            • Dec 2007
                            • 13440

                            #14
                            تسلم يداك موني على الوصفة الرائعة


                            أختي إيثار الشام
                            هذا جوز البيكان pecan

                            وشكله بيضاوي مستطيل
                            وطعمه أقرب إلى طعم اللوز






                            {اللهم لك الحمد، وأنت المستعان وبك المستغاث، وإليك المشتكى،وعليك التكلان، ولا حول ولا قوة إلا بك}






                            تعليق

                            • good_fatat
                              النجم الفضي
                              • Dec 2007
                              • 1478

                              #15


                              إبــــــداع بحق عزيزتي..أنا أعشق هالفطيرهـ

                              وطريقتك واضحه ومبسطه..يعطيكِ ألف عافيهـ

                              ومشكورهـ على هالطرح الشهـــــى!!

                              تعليق

                              يعمل...