السلام عليكم ورحمه الله وبركاته
مطبق بالقشطة لعيون مجد وام ماهر
مقادير القشطة
كوبين حليب+ نصف كوب سكر + ملعقين كبار نشاء + ملعقة ماء الزهر + علبة قشطة
يوضع الحليب على النار ونضيف السكر والنشاء وماء الزهر ولما تتكثف نرفعها عن النار ونضيف القشطة
ونقلبها منيح
عجينة ميل فوي جاهزة تقطع مربعات انا رقيتها شوي بعد اضافة شوية دقيق
توضع القشطة في وسط المربع ونرد الزوايا للداخل وتخبز
نسقيها بالقطر او الشيرة
وهيك الطبق جاهز
الروابط المفضلة