حياكن الله اخواتى الغاليات

سيكون ملفنا عن الشوكلاته والقهوة والنسكافيه شغل تنشيط انتعاش سعادة

للشوكلاته كثير من العشاق ويقال ان الشوكلاته تغير المزاج وتسعد من ياكلها

اما القهوة والنسكافيه تصحصح من هو نائم وتغير المزاج وانا بحبها لوجع الراس




اثبتت بحوث طبية حديثة أن الشوكولا تساعد في تخفيض ضغط الدم العالي،

بسب احتوائها على مركبات كيميائية طبيعية تعمل على إرخاء وتوسيع الأوعية الدموية.













تصنع الشوكولاتة بجميع أنواعها من الفاكهة الموجودة في شجرة الكاكاو

، الذي يزدهر في الإقليم الإستوائي 20 درجة شمالا وجنوبا خط الإستواء.

يعتقد العلماء أن أول شجرة كاكاو وجدت في أسفل حوض الأمازون في فنزويلا.

تستخرج حبات الكاكاو من جيوب قاسية بحيث تترك الحبوب لتختمر وتجف بشكل طبيعي لعدة أيام.

حبوب الكاكاو الجافة يتم بيعها للتجار والوسطاء لمصانع الشوكولاتة حول العالم.

شوكولاته مرة
"الشوكولاته المرة" هي مستحلب الشوكولاتة (أو الشوكولاته غير المحلاة) التي يضاف إليها بعض السكر (أقل من 1 / 3)، والمزيد من زبدة الكاكاو والفانيليا وأحيانا الليسيثين

بالحليب
"شوكولا بالحليب" هي الشوكولاته الصلبة المصنوعة من مسحوق الحليب والحليب السائل أو الحليب المكثف. ففي 1870s، طور السويسري صانع الحلوى بيتر دانيال الشوكلاتة الصلبة بالحليب باستخدام الحليب المجفف ؛ فحتى الآن هي الشوكلا الوحيدة المتاحة كمشروب.

هيرشي
"هيرشي " شوكولاتة الحليب مشهورة جدا في أميركا الشمالية. فقد انتجها ميلتون هيرشي، مؤسس شركة هيرشي، ويمكن أن تنتج بتكلفة أقل من العمليات الأخرى نظرا لأنها أقل تأثرا للحليب الطازج.

البيضاء
"الشوكولاته البيضاء" هي التي ترتكز مكوناتها على الزبدة والسكر والحليب والكاكاو بدون الكاكاو.
يستخدم "مسحوق الكاكاو" للخبز، وللشرب مع إضافة الحليب والسكر.





القهوة





محبوبة الملايين فمنذ اكتشاف العثمانيين لمشروب القهوة قبل خمسة قرون، ثم شيوعها وانتشارها بأوروبا والشرق الأوسط والأميركتين وفي مختلف أرجاء المعمورة،

ومئات الملايين من البشر يبدؤون يومهم عادة بفنجان من المحبوبة السمراء الساخنة التي يتصاعد بخارها ورائحتها الساحرة كل صباح.



توضع المشاركات كلُّ حسب الركن المناسب لها
ويوضع رابط المشاركة هنا
..

ننتظر ابداعاتكم ومشاركاتكم الجميلة
والتي تحتوي على الشوكلاته او القهوة او النسكافيه

مشرفات ركن الحلويات

كل الشكر للاخت الغاليه ام مرمر و ليلو

على ترتيب الموضوع والشعارات والفواصل

جزاها الله كل خير

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته
موضع راااااااااائع رااااائع رااااااائع
وكيف لا وهو مليء بكل هذه النكهات الجميلة
شوكلاته
وقهوة
ونسكافيه اممممممم
بارك الله فيك ام ماهر على الملف الرااااااااائع
وباذن الله لي مشاركة بهذا الموضوع الجميل

موضوع جمييييييييييييييل

وانا من محبات الشوكولاته

ومن محبات القهوة


و اكيد الموضوع سيكون يمممممممممممممممم

و المشاركات لذيذة

بوركتي ام ماهر على الطرح الرائع

بوركت أم ماهر
مشكورة على الدعوة
وإن شاء الله تكون لي مشاركة .
موفقة بإذن الله .

مساؤك سعادة ام ماهر وكل الحلوات اللاتي مررن هنا
تعرفي ..
عندي حلوة كنت عملتها الجمعة الماضية وكل مرة نقول نوضعها بالمنتدى والوقت شح علي
فان شاء الله قريبا سانزلها وباسم احلى الجمعات

امممممممممممم في حد ميحب الشوكولا كتير حلو ام ماهر

الله يحييكِ يا غالية
جيت جري على سيرة القهوة والشكولاتة
ومين ما يحب المعشوقتين : القهوة والشكولاتة؟!
هتابع الوصفات معكم إن كان لي عمر بس ما اتخيل اني اشارك >> واحدة جبانة في تنزيل مواضيع الطبخ أو يمكن كسولة

الله يوفق المُشارِكَات

جزاكِ وأم مريومة خيراً ()

قرات موضوعك مرتين وانا بتحسر على حالي صارلي شهرين مو شاربه قهوه ولا نيسكافيه وااااااااااااااع
ان شاء الله بتتحسن الحاله وبنشاركك باحلى قهوه
موضوع جميل وفكرته بتجنن

شكلالالالالالالالالالالالالالالاطه
يميييييييييييييييييييييييي
يعني حندلل هاليومين ههههههههههههه
حبي للجميع