حلي كرات جوز الهند بقالب المعمول
السلام عليكم و رحمة الله تعالى و بركاته
مبروك عليكم العشر الاواخرأحبتي
نسأل الله ان يكتب لنا و لكم الاجر
و يتقبل منا و منكم صالح الاعمال
ورمضان كريم
ابتدأ العد التنازلي لعيد الفطر
يا رب يبلغنا و اياكم فرحته و يعيده علينا و عليكم و انت بالف صحة
و ابتدينا جميع نفكروا فحليوات العيد
وهدا حلي كرات جوز تاهند عملته مؤخرا بشكل مبتكر
و الحمد لله نال اعجاب الجميع
اتمنى يعجبكم
المقادير
جوز هند نضعه قليلا بفرن ساخن و نطحنه ناعم
نمزجه مع حليب مكثف محلى و نضيف للنكهة سكر فانيليا
نقسمه على 3حصص
كل حصة لونتها بلون
وشكتهم كريات صغيييرة جدا
جمعت كل 3كرات
وعملتهم بقالب الممعمول و ضغطت جيدا
باصبعك اعملي فجوة
و اضيفي الحشو
الي كان عبارة عن لوز عملته بماء مغلي و قشرته و قليته بزيت و طحنته خشن
و اضفتله ملعقة كاكاو بودرة و عسل
اغلقت الحبات و قدمتهم الف صحة و هنا
تعليق