تويت
تورتة فواكهه الموسم..مع بعض الاسرار البسيطة
بسم الله الرحمن الرحيم
بعد طووووووووول غياب دام اكثر من ثلاث سنوات رجعت لمنتدايا الغالي اللي بحبة كتير و بلجأ له اكتر
بشكر كل اللي سألوا عني واحد واحد و كل اللي راسلوني و انا معرفش معظمهم و ربنا يجعلني ديما عند حسن ظنكم
انا بهني نفسي و بشكر الله على رجوعي...و اسمحوا لي اقدم لكم تورتة بسيطة مش اد المقام اكيد لكل محبي و متابعي لك
المقادير
3 بيضات, واحد ونصف كوب سكرخشن , نصف كوب زبده, 2 كوب دقيق , كوب الا ربع لبن , ربع م ص فانليا , ا باكو بودر ( 16 جرام) 1 م ك محسن كيك , 3 م ك كاكاو خام
الطريقة
كل المقادير بحرارة المطبخ
نضرب البيض مع السكر و الفانليا و المحسن و البودر لغاية ما يعلو....و نضيف الكاكاو على اللبن ونضيفهم على الخليط السابق و بعدين نحط الزبده و بعدين نوقف المضرب و نستخدم ملعقة لاضافة الدقيق...
نصبهم في القالب و يستحسن يكون مفروش بورق الزبده لان الكيك بيكون هش جدا جدا و مش عوزين نجرحة
ندخلهم الفرن من 35 الي 45 دقيقة في فرن هادي...لابد ان يكون الفرن سخن من قبل ب 30 دقيقة على الاقل و الكيك يدخل و الفرن هادي قبل ب 10 دقايق على الاقل
و ده شكل تورتتي الغالية
فواكة الموسم ( فراولة..خوخ ..كانتلوب) مقطعيييين رقيق على قد ما تقدري خصوصا الكانتلوب...
جلست الكيك بالكريم شانتية و رصيت على الجوانب الكانتلوب بأكد تاني لازم يكون رقيق جدا عشان يترص
نرص الخوخ
ثم الفراولة
و جبت قطعة كانتلوب و قطعتها بالشكل ده
رسمت على الجوانب بكيس حلواني بالكريم شانتية
هنا لمعتها يستحسن بمربي مشمش و رسمت شكل عشوائي بالشيكولاتة
بس و كانت هدية لراحت لاصحاب نصيبها
بس و توتة توتة بدأت الحدوتة مع اجمل تورتات
اتمنى اكون افدتكم
و كل الحب
بعد طووووووووول غياب دام اكثر من ثلاث سنوات رجعت لمنتدايا الغالي اللي بحبة كتير و بلجأ له اكتر
بشكر كل اللي سألوا عني واحد واحد و كل اللي راسلوني و انا معرفش معظمهم و ربنا يجعلني ديما عند حسن ظنكم
انا بهني نفسي و بشكر الله على رجوعي...و اسمحوا لي اقدم لكم تورتة بسيطة مش اد المقام اكيد لكل محبي و متابعي لك
المقادير
3 بيضات, واحد ونصف كوب سكرخشن , نصف كوب زبده, 2 كوب دقيق , كوب الا ربع لبن , ربع م ص فانليا , ا باكو بودر ( 16 جرام) 1 م ك محسن كيك , 3 م ك كاكاو خام
الطريقة
كل المقادير بحرارة المطبخ
نضرب البيض مع السكر و الفانليا و المحسن و البودر لغاية ما يعلو....و نضيف الكاكاو على اللبن ونضيفهم على الخليط السابق و بعدين نحط الزبده و بعدين نوقف المضرب و نستخدم ملعقة لاضافة الدقيق...
نصبهم في القالب و يستحسن يكون مفروش بورق الزبده لان الكيك بيكون هش جدا جدا و مش عوزين نجرحة
ندخلهم الفرن من 35 الي 45 دقيقة في فرن هادي...لابد ان يكون الفرن سخن من قبل ب 30 دقيقة على الاقل و الكيك يدخل و الفرن هادي قبل ب 10 دقايق على الاقل
و ده شكل تورتتي الغالية
فواكة الموسم ( فراولة..خوخ ..كانتلوب) مقطعيييين رقيق على قد ما تقدري خصوصا الكانتلوب...
جلست الكيك بالكريم شانتية و رصيت على الجوانب الكانتلوب بأكد تاني لازم يكون رقيق جدا عشان يترص
نرص الخوخ
ثم الفراولة
و جبت قطعة كانتلوب و قطعتها بالشكل ده
رسمت على الجوانب بكيس حلواني بالكريم شانتية
هنا لمعتها يستحسن بمربي مشمش و رسمت شكل عشوائي بالشيكولاتة
بس و كانت هدية لراحت لاصحاب نصيبها
بس و توتة توتة بدأت الحدوتة مع اجمل تورتات
اتمنى اكون افدتكم
و كل الحب
تعليق