تويت
السلام عليكم اخواتي اليوم عملت حلى وبدي رايكم فيه
وردات البف باستري
المكونات
مربعات البف باستري
وعلبة قشطة
وظرفين كريمة
وبيضة للدهن
ورشة فستق حلبي مطحون
الطريقة
نقطع كل مربع الى اربع وردات
ونثقب وردتين من النصف مثل الدونات ونطبقهم على الوردتين اللي ما ثقبناهم مع دهنهم بالبيض وبعدها توضع الوردة الاولى على الثانية
اتمنى تكون وضحت الخطوة الاولى وهاي صورة قبل دخولهم الفرن (طبعا الفرن حار )
وطبعا ندهن الوجه بالبيض
ونخبزها بالفرن وهنا بعد ما تنضج وتتحمر
ونتركها لتبرد
ونكون محضرين الكريما بخفقها مع القشطة فقط وتكون قبل بوقت بالثلاجة
وعندما تبرد الوردات نستخدم قمع الكريماونضع فيه الكريما ونبدأ بتعبئة الوردات بالكريما المخفوقة مع القشطة ونضع على الوجه فستق حلبي وتوضع بالثلاجة لتقدم
يللا شوووووووووووو رأيكم فيها
روووووووووووعة
وردات البف باستري
المكونات
مربعات البف باستري
وعلبة قشطة
وظرفين كريمة
وبيضة للدهن
ورشة فستق حلبي مطحون
الطريقة
نقطع كل مربع الى اربع وردات
ونثقب وردتين من النصف مثل الدونات ونطبقهم على الوردتين اللي ما ثقبناهم مع دهنهم بالبيض وبعدها توضع الوردة الاولى على الثانية
اتمنى تكون وضحت الخطوة الاولى وهاي صورة قبل دخولهم الفرن (طبعا الفرن حار )
وطبعا ندهن الوجه بالبيض
ونخبزها بالفرن وهنا بعد ما تنضج وتتحمر
ونتركها لتبرد
ونكون محضرين الكريما بخفقها مع القشطة فقط وتكون قبل بوقت بالثلاجة
وعندما تبرد الوردات نستخدم قمع الكريماونضع فيه الكريما ونبدأ بتعبئة الوردات بالكريما المخفوقة مع القشطة ونضع على الوجه فستق حلبي وتوضع بالثلاجة لتقدم
يللا شوووووووووووو رأيكم فيها
روووووووووووعة
تعليق