انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.


للبحث في شبكة لكِ النسائية:
الصفحة 1 من 2 12 الأخيرالأخير
عرض النتائج 1 الى 10 من 12

الموضوع: ~ طورطات بالفراولة والكيوي ~

  1. #1
    تاريخ التسجيل
    Sep 2006
    الردود
    1,913
    الجنس
    أنثى
    التكريم
    (أوسمة)

    ~ طورطات بالفراولة والكيوي ~

    بسم الله الرحمن الرحيم
    السلام عليكم ورحمة الله وبركاته،،
    طورطات بالفراولة والكيوي



    مقادير عجينة السابليه:
    - 250 غ طحين أبيض.
    - 130 غ زبدة.
    - قرصة ملح.
    ترمل جيدا بين راحتي اليد، ثم يضاف إليها خليط:
    - 02 صفار البيض.
    - 03 ملاعق سكر.
    - فانيلا.
    تخلط جميع المقادير جيدا ويضاف القليل من الماء البارد في حال الحاجة إليه، تغطى وتوضع بالثلاجة لمدة 30 دقيقة. بعد انقضاء المدة تجهز القوالب ويوضع بداخلها كمية من العجينة. تطهى بفرن متوسط الحرارة، وتترك جانبا حتى تبرد.



    مقادير كريمة باتسييه Crème patissière
    - نصف لتر حليب.
    - 02 صفار البيض.
    - 04 إلى 05 ملاعق سكر.
    - 04 ملاعق نشا الذرة.
    - نكهة حسب الذوق (استخدمت حبات الفراولة)
    تخلط جميع المقادير في الخلاط الكهربائي، ثم تسكب في القدر وتطهى فوق نار متوسطة الحرارة مع استمرار الخلط، عند تماسكها توضع بوعاء زجاجي وتغطى بورق الألمنيوم وتوضع في الثلاجة. يمكن وضع القليل من الزبدة فوقها.
    * قبل تقديم الطورطات توضع الكريمة في القاع وتزين بالفراولة والكيوي.
    بالصحة والهنا إن شاء الله...
    اللهم انصر الإسلام والمسلمين وأخذل أعداء الدين

  2. #2
    تاريخ التسجيل
    Jul 2010
    الموقع
    في مقولة :"كن كغيث اذا أقبل استبشر الناس به .. واذا حط نفعهم .. واذا رحل ظل أثره لهم .."
    الردود
    2,208
    الجنس
    أنثى
    التكريم
    • (القاب)
      • ناصحة متألقة
      • حوارية متميّزة
      • إبداع الكلمة
      • متألقة ركن الحاسوب
    (أوسمة)

    ما شاء الله أخيتي جميلة وشهية ببالتأكيد
    حرم الله جلدك على النار وجزاك كل الخيــــر
    سهلة التناول وشكلها أنيق بورِكَت يَداكِ غاليتي (^_^)

    طبعا سريعا آكل الحلويات قبل أن تأتي الأخوات خخخخخخ
    وطبعا الفراولة لغيث (^_^)

  3. #3
    تاريخ التسجيل
    Jun 2006
    الموقع
    الاردن
    الردود
    16,989
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    • (القاب)
      • طاهيه متألقه
      • متميزة التطبيقات
      • مُبدعة صيف 1430هـ
      • الذوق الراقي
    (أوسمة)
    يسلمو ايديك يا عسوله بشهو

    صحه وهنا على قلبكم

  4. #4
    تاريخ التسجيل
    Jan 2009
    الموقع
    بين احبائي في منتدى لك ..........
    الردود
    7,463
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    • (القاب)
      • مبدعة ركن الحلويات
      • جوهرة الحنان
      • متألقة ركن المعجنات
    (أوسمة)
    يسلمو كتير ياعسل شكلي بجنن ماشاء الله

  5. #5
    تاريخ التسجيل
    May 2007
    الردود
    14,492
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    • (القاب)
      • متألقة ركن المعجنات
      • درة صيفنا إبداع 1432هـ
      • متألقة صيفنا إبداع 1431 هـ
      • زهرة العطاء في ركن المعجنات
      • مترجمة متميزه
      • أميرة البرتقال|لغوية بارعة
      • الذوق الراقي
      • ضياء القرآن
      • ضياء مناهل النور
    (أوسمة)
    كثيييييييييييييير حلوة و مشهية
    الطورطات منظرها يجنن
    تسلم الايادي الحلوة يا عروس






  6. #6
    تاريخ التسجيل
    Sep 2006
    الردود
    1,913
    الجنس
    أنثى
    التكريم
    (أوسمة)
    الأخوات أم غيث، أم ماهر، مجد والأخت قمر بارك الله فيكن جميعا على المرور الطيب وأحسن إليكن جميعاً..
    اللهم انصر الإسلام والمسلمين وأخذل أعداء الدين

  7. #7
    تاريخ التسجيل
    Nov 2003
    الموقع
    في مكان ما...على سطح كوكب
    الردود
    51,980
    الجنس
    امرأة
    التدوينات
    184
    التكريم
    • (القاب)
      • صاحبة همسة متميزة
      • ضياء الفيض
      • درة صيفنا إبداع 1432هـ
      • متألقة صيفنا إبداع 1431 هـ
      • نبض وعطاء
      • درة مطبخ لك
      • ناصحة متألقة
    (أوسمة)
    ما شاء الله تبارك الرحمن

    جميلة جدا هذه التارتات الفاخرة

    سلمت يمناك وصحتين وعافية

    بانتظار جديدك نبقى

    بالإنتظـــــــــار



  8. #8
    تاريخ التسجيل
    Apr 2011
    الموقع
    فلسطين -غزة
    الردود
    354
    الجنس
    امرأة
    تسلم ايديكى
    فخمة وفاخرة وشيك جدا بالتقديم
    ماتحرمينا الفنون الحلوة

  9. #9
    تاريخ التسجيل
    Jun 2007
    الموقع
    الشام المنتصره بعون الله
    الردود
    12,219
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    (أوسمة)
    واااااااااااااااو
    ماشاءالله روعه وشيك كتير تسلم الايادي

  10. #10
    تاريخ التسجيل
    Sep 2006
    الردود
    1,913
    الجنس
    أنثى
    التكريم
    (أوسمة)
    السلام عليكن ورحمة الله وبركاته،
    بوركتن أخواتي الكريمات وعود الخير، غزاوية ودينع على الردود الطيبة..
    اللهم انصر الإسلام والمسلمين وأخذل أعداء الدين

مواضيع مشابهه

  1. تورتات بالفراولة والكيوى مشاركة للغالية hananlibya (عالم التورتات )من امولة amal250
    بواسطة amal250 في الحلويات والكب كيك والكيك وحلويات العيد
    الردود: 67
    اخر موضوع: 28-02-2010, 04:24 PM
  2. يابنااااات صور طورطات روعةةةة.... ادخلي فلن تندمي!!!!
    بواسطة halima89 في الحلويات والكب كيك والكيك وحلويات العيد
    الردود: 22
    اخر موضوع: 28-03-2008, 06:26 PM
  3. كيكه الفريز والكيوي
    بواسطة samara37 في الحلويات والكب كيك والكيك وحلويات العيد
    الردود: 7
    اخر موضوع: 09-02-2008, 03:00 AM
  4. طورطات بالكروفيت (الجمبري) والفطر
    بواسطة hebaa في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 0
    اخر موضوع: 03-09-2007, 08:12 PM
  5. كريب بالفراولة والكيوي
    بواسطة legendarygirl في الحلويات والكب كيك والكيك وحلويات العيد
    الردود: 4
    اخر موضوع: 23-09-2002, 10:34 PM

أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0

There are no members to list at the moment.

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة
لكِ | مطبخ لكِ